Najbolje povrće koje raste u jesenskom vrtu

Pada povrća bašti će se značajno razlikovati u zonama čvrstosti . U vrtićima u zonama 8 i više, koji su strpljivo čekali kroz meku vrućinu leta, konačno su mogli početi sve vrste biljnih biljaka, uključujući nežni paradajz i patlidžan. Evo neke pomoći za vas srećne tople garderobe, sa datumima zasada po površini .

Sardjeri u sjevernim podnebljacima morat će se zadovoljiti rastom povrća koje uživaju u hladnijim, kraćim danima jeseni, kao što je listnato zelenilo, korenovsko povrće , kupus, brokoli i kale ..

Padajte povrće koje se može započeti iz semena

Da bi pao vrt sazreo pre mraza, moraćete da započnete sredinom leta. To znači krajem jula do avgusta, zavisno od vaše zone. Mnoge biljke će se dobro razvijati u hladnom vremenu, ali je potrebno započeti dok je još malo toplo a dani su duži.

Padobranske vrtove su često samo produžetak ljetnih sljednjih zasada . Kako je jedna biljka završena, na svom mestu je postavljen još jedan povrće. A nekoliko povrća je dovoljno izdržljivo za usmeravanje semena, neke su još bolje odrastale od semena i upišete se u nastavku.

Padajte povrće koje je bolje kada se uzgaja iz transplantata

Iako je nekoj hladnoj sezoni povrće potrebno oko 3 meseca da zreli od semena i možda se ne čini idealnim za padnu baštu, možete započeti sjemenje u posudama, na hladnom sjeničnom mjestu ili tražiti sadnice u vrtnom centru, a zatim presaditi kada u jesenskom prostoru se oslobodi prostor.

Čak i biljke preporučuju da započnu s semena, mogu se započeti kao presađivanje, ako vam se više sviđa. Pokretanje semena u posudama i pomicanje u vašu baštu dok se prostor otvara je odličan način da povećate žetvu.

Saveti za sadnju povrća za povrće:

• Kada se direktno sjeme , obavezno odabrati sorte koje sazrevaju u najkraćem roku. Odbrojte sa prvog očekivanog datuma mraza i planirajte prema tome.
• Seme džem dublje u jesen, nego u proleće. Zemlja je toplija u jesen. Sipajući ih malo dublje od predloženog paketa, oni će ih spustiti tamo gde je hladan i vlažan.
• Transplantati mogu podnijeti ljuljanje na temperaturi i vodu bolje od semena i novo nastalih sadnica.
• Ponekad su na raspolaganju i povrće koje peletizovano seme koje su obložene gline i koje traže dugo vremena da se klase, poput šargarepe. Oni zadržavaju vodu bolje od neoštećenog semena, što znači manje zalivanje i TLC za vas. Međutim, obično ih treba poručiti poštom i skuplje.

Spremni da započnete? Evo nekoliko saveta za pripremu bašte za sadnju jeseni .

• 01 od 14

  Cveće

  Kao i kod svih povrća, repa najbolje se gaji od semena. Ne želite da uznemiravate koren, kada raste. Cveće je lako rasti uzastopno, omogućavajući vam uštedu žetve od proljeća do leta. Mada će se repa i dalje razvijati u ljetnoj vrućini, oni mogu imati tendenciju brzo i brzo drvenastu. Ali kasno leto je odlično vreme za nastavak sakupljanja sukcesije, u intervalima od 2-3 nedelje. Sijalice će nastaviti da raste sve dok hard-fazni zamrznuti, pa čak i vrhovi mogu da zadovolje malo mraza.

• 02 od 14

  Bok Choy / Pak Choi

  Bok čoj i mnogi drugi azijski zelenici, dobro su pogodni za padanje sadnje. Tzv. Sorte "bebe" bok choy raste samo oko 8 inča i raste brzo, za oko 40 dana. Oni uživaju u hladnom vremenu i padu imaju dodatnu prednost manje štetnih listova. S obzirom da se neće zaglaviti brzo kako bi se zagrejalo prolećno vreme, možete sakupljati glave kako ih trebate.

• 03 od 14

  Brokoli

  Brokoli, kao i ostali kulture , najbolje se razvija u hladnom vremenu. Sadnja jelenja ima dve velike prednosti u odnosu na proleće. Prvo, iako biljke brokolija mogu tolerisati mraz, nežna sadnica brokolija nije tako izdržljiva, a rani prolećni mrazi mogu da ih šokiraju ili ubiju. I drugo, pošto su cvetovi cvetni pupoljci, oni će se otvoriti sporije u hladnom vremenu, dajući vam više vremena za žetvu. Brokoli traje nekoliko mjeseci da zreo, tako da su transplantacije brzog uzgajivača poput "Waltham", postavljene od sredine do kraja ljeta, dobra opklada za žetvu.

• 04 od 14

  Bush Beans

  Polen pasulj treba dugu sezonu rasta. Vina moraju da raste, pre nego što počnu da postavljaju pasulj. Međutim, mnoge sorte grmova će početi da se proizvode za gotovo 45 dana, što ih čini odličnim kandidatima za pad zrna pasulja . Postrojenja biljke su suviše nežna za rukovanje mrazom, ali ako se mraz preti, uvek možete bacati poklopac za njih sve dok se temperature ne popnu ponovo.

• 05 od 14

  Kupus

  Pad je savršeno rastuće vreme za kupus. Biljke će rasti u toplom vremenu, ali im je potrebno hladno vrijeme da bi se formirala glava. A najbolji ukus potiče od kupusih biljaka koji mogu rasti lijepo mirnim tempom, sa puno vode. Kupusu treba od 90-120 dana da zreo, tako da je najlakši način da se sadnice transplantiraju sredinom i krajem leta. Većina povrća u porodici kupusa je dovoljno izdržljiva da se bavi lakim mrazom. Sa nekom zaštitom, možete ih i dalje žetati u zimu. Neće rasti kada je hladno, ali će zadržati svoju svežinu i čak će biti slađi.

• 06 od 14

  Šargarepa

  Šargarepi nisu najbrži proizvođači, ali će neke od manjih sorti poput "Thumbelina" i "Paris Market" sazvati za oko 50 dana. Druga opcija je setva vašeg jarca u kontejnerima. Duge prozorske kutije sa dubinom od najmanje 6 inča su odlične za ovo. Možete ih držati blizu pri ruci, gdje su pogodni za zalivanje i sigurno od štetnih štetočina.

• 07 od 14

  Karfiol

  Pad je bolje vreme za uzgoj karfiola od proleća. Nešto o hladnom vremenu čvrsto drži glave i nežno. Ako ste iskusili glave sa gustom teksturom, šanse su dobre da su se gajili u proleće. Postavite transplantate sredinom i krajem leta i posmatrajte razliku. Ali, zapamtite, crvene loze i dalje mogu biti problem, pa razmislite da ih rastete ispod redova.

• 08 od 14

  Kale

  Kale je verovatno najlakši rast u kolu. Seme klijate u toploj ili hladnoj zemlji i rastu se za lišće, tako da ne morate brinuti o formiranju glave ili cvjetanju. Prednost rasta na jesen je magija koja se dešava sa toliko povrća koje se gaji u hladnom vremenu ili udari laganim mrazom; listovi će i dalje imati odličnu teksturu i ukus sa slatkom i produbljivanjem. Započnite sjemenke za sakupljanje jeseni od sredine do kraja leta ili transplantaciju krajem leta.

• 09 od 14

  Zelena salata

  Zelena salata može se sipati prilično cele sezone. U stvarno vrućem vremenu može postati gorak i sjajan za seme . Međutim, većina sorti traje manje od 50 dana da zreli, tako da možete započeti sadnju semena sredinom avgusta i postrojenja za sukcesiju u pasti. Biljke mogu rasti sporije nego u proleće, jer temperatura postaje hladnija, a ne toplija i zato što su dani kraći, ali arome će biti sljepe i oštrije. Zelena salata će zahtijevati neku zaštitu od mraza. Zelena salata je plitko ukorenjena i odličan je izbor za kontejnere. Ako postavite svoju jesensku salatu u posude, vrlo je lako premestiti u zatvorenom prostoru, kako biste ga zaštitili od mraza. Posadili ovako, mogli biste imati svježu salatu u zimu.

• 10 od 14

  Grah

  Grah je još jedan povrće koje voli da luksuzi u hladnom vremenu. Mnoge kratke sorte će biti spremne za žetvu u roku od 50-60 dana. Seme grahova će brzo opiti u toplom vremenu, ali će im takođe trebati više vode i malo zaštite od jakog sunca, dok su mladi. Ali do trenutka kada su spremni da počnu cvetanje i formiraju grašak, dani i noći bi trebali biti savršena temperatura u jesen, kako bi ih zadržali.

• 11 od 14

  Radishes

  Radiči rade brzo i na hladnom, vlažnom tlu. Većina problema vezanih za rastuće redkve u proleće (drvenasta tekstura, vrući i gorki ukus, male sijalice ...) će se ublažiti setvom u jesen. Možda biste želeli da eksperimentišete sa nekim "zimskim" redkvicama, kao što su "Okrugli crni španjolski". Oni imaju tendenciju da rastu sporije od radiča globusa i ne vole toplotu. Oni više vole da budu posadili sredinom leta i dozvolili da se razvijaju u jesen. Možete sakupljati sijalice krajem jeseni u zimu ili im dozvoliti da pređu zimu u tlu i žetvu sledećeg proleća. Izrađuju se kao repa.

• 12 od 14

  Spanać

  Ako vas je frustrirao spajanjem, pre nego što vam je dovoljno dovoljno da jedete, volite da ga raste na jesen. Spanaću traje oko 30-40 dana do zore, a još manje, ako vam se sviđaju mala, nežna lista. Možete dobiti nekoliko sljedova setve spanaća tokom jeseni. Sjemena špinata su takođe savršena za zimsku setvu .

• 13 od 14

  Swiss Chard

  Ako ste sakupljali svoju švajcarsku ćardavicu kao opet i opet, nećete ga čak ni morati ponovo iskoristiti. Biljke su verovatno usporile malo tokom leta, ali sa malim hladnim vazduhom i vodom, oni će se vratiti u punu proizvodnju. Možda čak i prežive zimu, ali se brzo sakupljaju u proleće, pre nego što počnu da se sječe i postanu teške i gorke.

• 14 od 14

  Turnips i Rutabagas

  Oboje ovih korenskih povrća treba dugu sezonu, 100 ili više dana, da zreo, ali raste najveće, sa svojim najboljim ukusom, ako je dozvoljeno da sazrije jeseni. S obzirom da se uzgajaju za svoje korijene i njihovi vrhovi su prilično izdržljivi, nije bitno previše ako ih zadere mraze. Možda čak i ukusniji. Repa zreli malo brže od rutabagasa i ne poboljšavaju se ako su ostali u tlu predugo, tako sukcesivno biljke i koriste dok zore. Rutabagas se može ostaviti u tlu preko zime, ako je potrebno, i sakupljen u proleće.