Kada sadite povrtnu baštu u proleće, imate mogućnost izbora između sjemenja semena ili kupovine sadnica (takođe nazvanih transplantacija) iz baštenskog centra. Odluka nije laka, a postoje i prednosti za oba pristupa. Seme su vrlo, vrlo jeftine u poređenju sa troškovima transplantata, ali neki povrće su teško početi od semena, a drugi traju dugo da zore. Sadnja iz sjemena možda neće biti praktična za dugogodišnje biljke u područjima sa kratkim sezonama rasta.
Zbog toga, kada su u pitanju dugotrajne biljke kao što su paradajz, paprika i patlidžan, većina vrtlarara kupuje sadnice ili uspostavlja lončane biljke iz rasadnika - ili započeti sjeme unutar zatvorenih sedmica prije sjetve vremena.
Kako odabrati između semena i transplantata
Izbor između direktnog sjemenja i presađivanja sadnica se svodi na dva osnovna pitanja:
- Da li je biljka lako klijati od semena?
- Da li je rastuća sezona dovoljno duga da bi povrće sazvalo ako je posadilo iz semena?
- Da li je transplant za povrće dobro?
Odgovaranje na ova tri pitanja utvrdiće kako ćete saditi svoju povrtnu baštu, a do određenog stepena to će zavisiti i od vaše regionalne klime. U južnim baštama gde rastuća sezona traje od februara do novembra, ima dovoljno vremena za uzgoj paradajza i paprika od semena, ali u sjevernoj klimi gdje je rastna sezona samo pet meseci, baštovan može nestati vremena.
Sam paket sjemena pruža mnoštvo informacija koje će vam pomoći da napravite svoj izbor:
- Vrijeme do zrelosti. Ovo će vam reći koliko dugo može očekivati sjemenke koje se biljka dostiže. Ako paket označava zrelost do 75 dana, nećete dobiti proizvode do tada.
- Sow Time. Paket sjemena će označiti kada se sjemenje treba zasaditi u odnosu na poslednji datum mraza. Možda čak i ukazuje na to da se seme mora započeti u zatvorenom prostoru, čak 8 nedelja pre poslednjeg mraza. Ovo je verovatno povrće koje ćete želeti da zasadite od sadnica, osim ako imate dovoljno prostora i izazov za pokretanje u zatvorenom prostoru.
Povrće koje se obično direktno nasadjuje u bašti
Koreni usevi i povrće sa dugim korenima, kao što su šargarepa, uglavnom ne dobro transplantiraju i moraju biti direktno sjemenjeni. Neki brzi usevi, poput graška i letnjeg tkiva, stvarno nemaju koristi od započinjanja u zatvorenom prostoru kao sadnica, jer biljke koje se direktno posećuju u baštu brzo će doći do transplantacije. Evo nekih zajedničkih povrća koje su normalno direktno zasnovane:
- Pasulj
- Cveće
- Šargarepa
- Kukuruz
- Krastavci
- Bijeli luk
- Zelena salata
- Musmelons
- Okra
- Parsnips
- Grah
- Pumpkins
- Radishes
- Rutabaga
- Salsify
- Squash
- Turnips
- Lubenica
Povrće koje se često transplantira kao sadnica
Iako je moguće rasti samo bilo koji biljni sok od semena, sporije povrće se često zasaduje od sadnica koje su započete u zatvorenom prostoru. Sledeće je obično više pogodno za transplantaciju u vrt kao utvrđena sadnica:
- Basil
- Brokoli
- Brusnice
- Kupus
- kineski kupus
- Karfiol
- Celera
- Chard
- Chives
- Obarač zelenila
- Patlidžan
- Endive
- Escarole
- Lale
- Kohlrabi
- Leeks
- Senf
- Parsley
- Peppers
- Paradajz
- Zucchini
Povrće koje se započinje od korena ili sijalica
Zatim postoji gomila povrća koja se uopšte ne poseže iz semena ili sadnica, već od korijenskih podela ili sijalica:
- Artičoke : Uzgoj korenskih podela
- Špargle : zasada od 1-godišnjeg korena
- Beli luk / seljaci: Uzgoj od karanfila
- Ruž : zasad od korijenskih sečenja
- Luk : Sastavljen od setova
- Krompir : zasad od semenskog krompira / divizija
- Rhubarb : zasad od korenskih krunica
- Slatki krompir : posadjen od slipova
Bez obzira na vaš izbor, direktno sjeme, početak semena ili kupovina sadnica, najbolje je to odlučiti dok planirate svoju povrtnu baštu, prije nego što sjetite vrijeme.
Uzmite svoje biljke u zemlju što je ranije moguće da biste im dali vremena da se usredsredite na vrijeme zagrevanja i da im date najdužu rastuću sezonu.