Povrće koje se može uzgajati u djelimičnoj hladovini

Nemojte odustati od povrtarstva, samo zato što vaše dvorište nije vrlo sunčano. Svim biljkama treba malo sunca, da dobro raste, ali ima nekoliko povrća koje će tolerisati i čak ceniti delimičnu hladovinu . Ovo je naročito tačno tokom najtoplijih dana u rastućoj sezoni. Poslepodnevna sjena bi bila reljef nakon nekoliko sati intenzivnog jutarnjeg sunca. Možete čak i uzgajati malo povrća u područjima u blizini grana stabla, koja su u većini dana u senci.

Povrće koje raste u hladu su pretežno lisnatog povrća i korenskih kultura, pa se fokusirati na njihovo uzgajanje. Povrće koje proizvode voće, poput paradajza, krastavaca i jaja, zaista treba svima suncem koje mogu dobiti.

Ako pokušate da uzgajate povrće u hladu, zapamtite da im i dalje treba puno vode. Voda i sjenak su savršeni uslovi za puževe i puževe. Moraćete biti naročito vredni u izviđanju za ova slimasta stvorenja, ili će vam izbrisati žetvu.

• 01 od 05

  Zelena salata

  Zelene listnate salate su spajalice u prolećnoj bašti. Svidjaju se hladnim, ružnim danima ranije u sezoni i vi možete sređivati većinu njih u dugom periodu žetve. Malo je teško da ih drži u najtoplijem delu leta. Sporo se žale u vrućem, suvom vremenu i brzo se sječe na seme kada raste. Možete čekati dok se temperature ne opuste, na jesen. Ili možete iskoristiti sjenčano mesto u vrtu, čak i iza viših kukuruza ili paradajz biljke , i držite ih tokom celog leta. I dalje će im trebati dodatna voda, u vrućem vremenu.

  Dobri izbori su: arugula, zelena salata , kislica i špinat (3-4 sata sunca dnevno).

• 02 od 05

  Kuvanje Zeleni

  Povrće od povrća koje se uzgaja za kuvanje , a ne salate i sveže jelo, zapravo će sporije i blagog u popodnevnoj hladovini. Oni verovatno neće postati toliko veliki kao njihove potpune verzije sunca, ali će manji listovi za bebe zahtevati manje kuvanja i često su sličniji. (3-4 sata sunca dnevno)

  Neke pokušati: azijski zeleni (pak choi, mizuna ...), čard, kale i gorčice zelenila.

  Čak i kupus i brokoli će rasti za pola dana sunca. Oni vole hladnije vreme, ali će potrajati malo duže.

• 03 od 05

  Root Vegetables

  Većina korenskih povrća može doći na pola dana sunčevog zračenja, ali će rastati sporije i trajati duže da bi postigli punu veličinu. Neke od njih možete sakupljati, poput šargarepe i krompira, dok su i dalje male i slatke. Takođe možete sjećati zelenilo repa i repa, dok čekate da se sijalice popunjavaju. Moraćete da vaše rotkve raste brzo, tako da ne postanu drvenaste ili prekomerno vruće , ali delimična nijansa će ih sprečiti da upadne u seme . (4-5 sati sunca dnevno)

  Korenovsko povrće za parcijalnu hladovinu: repa , šargarepa , krompir , redkvice , repa

• 04 od 05

  Planiranje i postavljanje baštenskog vrta

  Mnoga kulinarska biljka su brzi uzgajivači. Godišnje bilje će se sjebati u seme brže od salate, u dobrim rastućim uslovima. Oni mogu dobiti malo leggier, kada se uzgajaju u delimičnom hladu, ali pošto ih raste za lišće, to uopšte nije bitno.

  Ova 6 biljaka će raditi sa samo oko 3 sata sunca dnevno: dijamant , cilantro , mente , origano i peršun . (3 sata sunca dnevno)

• 05 od 05

  Grah i pasulj

  Grah i zeleni pasulj kao hladnije temperature. Treba im malo sunca za proizvodnju cvijeća i lončića, ali oni teže da izbledeju kako se temperatura zagrije. Sakupljanje na hladnom sjeničkom mjestu produžavaće vašu sezonu rasta.

  Grahovi pasulj su bolji izbor za nijansu nego pasulj. Pole sorte počinju da proizvode pasulje kasnije u sezoni i njima je potrebno sunce da raste lozu koja će na kraju zadržati pasulj. Grahovi pasulj su brzi uzgajivači i, kao grašak, cenite malo hladnoće popodne. (4-5 sati sunca dnevno)

  Saveti za gajenje graška i pasulja .