Rast, skladištenje i upotreba
Za šta su Chives poznati?
Drobnjaka su jedna od najpoznatijih biljaka, ali često jedna od najmanje iskorišćenih. Izgleda da svi znaju nekog drugog ko raste drobnjake, ali osim što se šunja na pečeni krompiri, Chives se nikad ne navikava na njihov ukupan potencijal.
Ćivlji su divan dodatak početnoj bašti. Primenjuju lagan ukus luka u bilo kojoj jelo i mogu se zamenljivo koristiti u receptima koji pozivaju na luk.
Postoji čak i razne drobnjake koje imaju ukus kao mešavina luka i luka. Ćivlji drže svoju divnu zelenu boju kada se kuvaju, tako da se pravi dodatak maslacima za aromatičnu mešavinu za kukuruz na kobasici, testenine ili kruh luka.
Kako da raste pilići
Udari su lako rasti. Oni zahtevaju puno sunce i koristiće bogate, vlažne tlo. Održavanje vaše biljke džempera snišene nazad će seći na suhim, žutim stubovima od preuzimanja čitavog gomila. To su jednostavno lišće šarana koja su završila svoj rastući ciklus. Srezivanjem njih će se stvoriti nova serija sjajnih zelenih listova. Ako nastavite da isečete cvjetne glave iz biljke džempera, cvjetovi će nastaviti da dolaze i imate poseban sastojak za slijedeće kulinarsko zadovoljstvo. Ćivije treba podijeliti svake dvije do tri godine. Jednostavno iskopajte cijelu grudvicu džemova početkom proleća , isecite ga na dva ili tri komada s lopatom i ponovite svaki od njih posebno.
Ovo osigurava novi početak za više dječaka.
Zašto koristiti Cvetove cvijeća?
Ćivlji imaju zapanjujuću purpurnu cvetu koja nudi kulinarsku poslasticu koja će postati fantastična poslastica za bilo kojeg ljubimca hrane. Napunite jednu četvrtinu tegle oko 1/2 pune belog sirćeta. Počnite snipping i potopiti cvijeće dok se otvaraju.
Ako nastavite snip i uklonite sve cvijeće, ovo će primorati biljku da nastavi da cvijeće. Kada je tegla puna sa sirćetom koja pokriva cvijeće, pokrijte i pustite strme u tamnom ormanu najmanje 2 nedelje. Cvjetovi će se blede na belo i sirće će postati šokantno ružičasta boja. Delikatni ukus cvetova dima sigurno će biti jedan od najboljih prijatelja koji vole hranu s kisom.
Kako da hranim pilića?
Udari se lako raste i obiluju. Da ih uskladištite za zimu, ne smete ih sušiti. Okus brzo nestaje. Pravi način da se deca svečano degustiraju sve godine je njihovo zamrzavanje. Zamrzao sam ih u dugim stabljima i snišao ih u hranu po potrebi, ili ih možete pucati pre zamrzavanja u torbi sa zamrzivačem.
Udari takođe dobro raste na prozoru. Ako želite da pokušate da rastete biljke unutra i nemojte misliti da imate dovoljno svjetlosti, prvo probajte dijamante. Oni će rasti skoro bilo gdje sve dok ne budu suvi.