10 povrća možete rasti super brzo

Kada započinjate jestivu baštu, to može izgledati obeshrabrivano koliko dugo treba da raste neko voće i povrće. Lubenica, paradajz i paprika su poznati po dužim vremenskim periodima.

Stoga uvek podstičem nove vrtlarce da bi bili sigurni da posećuju dosta brzo rastućeg povrća koje mogu brzo sakupljati. Započnite ove biljke rano u rastućoj sezoni . Onda će ovo povrće biti moguće uzimati u roku od 8 nedelja nakon sadnje! Ustvari, ako posetujete nekoliko semena svake druge nedelje, imat ćete kontinuirani tok svježih proizvoda iz vaše bašte neko vrijeme.

• 01 od 10

  Arugula - popularna brzo rastuća zelena

  Ova veggija je u poslednjih 20 godina postala popularna i sa velikim razlogom. Ima sjajan ukus, malo bijeli i popularan je kao salata ili alternativa bosilskom pestou.

  Arugula se ponekad zove raketa zbog toga koliko brzo raste. Sjemite seme direktno u zemlju i jednostavno iseći lišće kada su dovoljno velike. Ako nastavite da ga rastete tokom letnjih meseci, pokušajte da ga rastete na senki mestu, tako da možete previše brzo prevesti u seme.

• 02 od 10

  Azijska zelena za egzotične zelene salate

  Postoji nekoliko sorti azijskih zelenih, uključujući bok choy, yu choy i choy sumu koji su verovatno najčešći. Često se seme prodaju u "azijskoj zelenoj" mešavini, a svi oni mogu biti posejani direktno u tlu početkom proleća, ili krajem leta u dvorani za pad. Odabir listova pojedinačno, ili sečenje celih biljaka, posebno kada raste u grudima kao kod bok choy.

• 03 od 10

  Brokoli Raab (Rabe, Rapi) za ukus brze brokolije

  Ponekad se naziva i brokoli rabi ili rapini i, iako liči na brokoli, ustvari je usko povezano sa repom. Trik sa brokolijem rabe je da žetve cvjetnih grozda čim se pojave jer će se otvoriti da cveta brzo. Preporučujem branje svakog drugog dana. Listovi stabljika nežnog brokolija rabe su takođe jestivi i najbolje su ukusni ako se žale mladi.

• 04 od 10

  Kineski kupus je popularna zelena

  Kineski kupus formira ukusne, čvrste glave zelenila koje se mogu sakupljati u roku od nekoliko nedelja. Osjetljiva je na toplinu, tako da bolje djeluje u nijansi ako pokušate da ga razvijete tokom leta, u suprotnom uživajte u zelenilu zelene povrće tokom proljeća i jeseni. Kineski kupus ne dobro transplantira, pa koristite treset ili drugi biološki razgradivi sjemenac ako započnete sjemenje u zatvorenom prostoru.

• 05 od 10

  Cress je Popular Microgreen

  Cress je još jedna jedinstvena zelena koja u popularnosti raste zbog pirinčnog ukusa i koliko je lako rasti. Često se gaji tokom zime kao ukusna mikro-zelena godina. Sjemite seme direktno na otvorenom i žetvu čim listovi budu dovoljno veliki (oko 2 inča). Možete svirati svake nedelje svake nedelje za kontinuiranu žetvu, ali kada se vreme pretvrne previše vrućina, možete videti da je poprski ukus previše jak.

• 06 od 10

  Kale - ne samo ukrasno

  Kale je jedna od najhladnijih biljaka na ovoj listi i u nekim vrtlarskim zonama se može gajiti skoro tokom cijele godine. Kale je lako započeti direktno na otvorenom prostoru, ali će mu biti potrebno puno vode, jer će suša okrenuti ukus. Postoji mnogo vrsta kala, a neke su više dekorativne od drugih. Žetva ostavlja sa strane gomile i možete nastaviti da pustite da biljka proizvodi nekoliko sedmica.

• 07 od 10

  Mesclun Mixes - Šarena salata i Zeleni mješavina

  Mesclun je mješavina nekoliko zelenih i ponekad se prodaje kao mizika. Ja volim sadnju mesclun mešavina i uživajući u jedinstvenom, serendipity osećaju različitosti zelenila koji se pojavljuju u bašti. Mesclun miješanja se mogu posaditi u dijelu vrta, ili u prostom vrtu za posude. Žetva po potrebi i biljka novih semena svakih 10-14 dana za nastavak žetve.

• 08 od 10

  Listovi od senke su Zesty Garden Green

  Senf je još jedna zelena koja mora da bude vlažna, jer će biti gorka, da se osuši. Kao i salate i druge zelenilo, osetljiva je na toplinu i najbolje radi početkom proleća i posle sredine leta, ili kada se dobije senka u toku najtoplijih vremena u godini

• 09 od 10

  Radiči su brzi i šareni

  Stvarno jedno od najbrže rastućih povrća koje bi se uvuklo u vašu baštu, moraju da se isprobaju rotkvice. Savršeni su za dečije vrtove zbog toga koliko brzo raste i njihove svetle boje. Pokušajte da zasadite redke redkve za jedinstvene boje i ukuse.

  Tanka sadnica pažljivo, tako da koreni raste bez ograničenja. Nemojte se truditi da pokrenete rotkvice u zatvorenom prostoru - samo potresite seme napolju gde ih želite.

• 10 od 10

  Turnips raste brzo i obezbeđuju nagradu

  Repa su staromodan povrće koje pruža sjajnu žetvu za kućni vrtlar. I lišće i koreni se mogu jediti, iako se svaka sorta ne ističe istovremeno. Repnice su jedna od najmanje uzbudljivih biljaka na ovoj listi kada su u pitanju temperaturni uslovi i posećeni su kroz celu sezonu rasta u mnogim vrtlarskim zonama. Korenite kada su nežni - oko 2-3 inča oko, i žetve listova kada su mladi i nežni.