Ideja stvaranja užitnog pejzaža je veoma privlačna. Koliko bi bilo divno da imaš snack u ruci, bilo gde u vašem dvorištu? Zvuči kao savršeno rešenje za baštovanike sa ograničenim prostorom i mnogim povrćem su atraktivne kao što su tzv. Ukrasne biljke. I oni ne mogu biti mnogo radnije nego da se brinu o travnjaku.
Prava primedba je pronalaženje povrća koje može preživeti izvan ograđenog trvara u zelenilu. Jedva smo jedini koji vole kačkavalj i lagan miris paradajza. Deer, veverice, zemljake, zečevi ... ne znaju granice prilikom hrane. Ako ste voleli da eksperimentišete sa jestivim uređenjem pejsaža, počnite sa nekim od ovih povrća. Oni nisu preterano privlačni za divlje životinje, a ako ih međusobno rastete uz bore i teksture i repelentne mirise, većina njih će ih izbjeći.
01 od 08
ArtičokeArtičoke i kardeonice nametaju biljke koje bi vredelo rasti u pejzažu, čak i ako ih ne bi mogli pojediti. Većina životinja neće želeti da grize na bijelim listovima i dok god cvijeće nekoliko metara od tla, ništa ih ne treba dodirnuti.
02 od 08
PasuljListovi posteljica pasulja su privlačniji za životinje nego što su gljive. Da biste se ovali, možete povećati sorte polova u granicama cvijeća tako što ćete zatvoriti dno biljke u pileću žicu. Nije naročito primetno na daljinu i biljke na kraju pokrivaju. Možda ćete izgubiti neka lišća koja propuštaju, ali životinje ne uništavaju cijelu biljku, a pasulj ostane netaknuta, kako bi se sakupljala.
Stakleni stubovi na bilo kojoj dekorativnoj strukturi ili čak i jednostavnoj bambusovoj tepi je jednostavan način dodavanja visine vašoj cvjetnoj granici. Raste brže od većine godišnjih cvjetnih vina i cvjetova zrna su isto tako divne. Ako želite više ornamentalnih pow, možete rasti divne sorte, kao što su Long Red Noodle beans ili Dragon Language.
03 od 08
PatlidžanVećina četvorogodnih životinja izbegava jaja. To bi moglo biti zato što su ogrebotine i trnjaci ili možda ima samo više primamljivih biljaka da jedu u dvorištu.
Bubuljice mogu ostaviti jajapljivih lišća grlo za nekoliko dana, ali čini se da manje štete kada su patlidžani dodirnuti među mirisnim cvetovima, pa ih zasaduju na grani cvijeća pobjedničkom.
Svakako ima nekoliko povrća koje se smatraju lepšim od jaja. Od sjajnih dubokih ljubičastih orbs do splitova 'Rosa Bianca', tradicionalna jaja su egzotični plodovi. Dugačke, tanke sorte, brzo zreli i vijugave pantalone "Ping Tung" čine dobar kontrastni oblik protiv vrtlog cvijeća. Takođe možete probati neke bliskoistočne sorte, poput turskog narandža.
04 od 08
Crni luk, beli luk i šljivaSuočimo se sa tim, ljudi su jedine životinje koje gube ove alijume . Ako postoje neuspjeh povrće za jestivo uređenje, to bi bilo. Možete zaštititi drugo povrće mešanjem sa drobljenicima, ali dječaci imaju tendenciju brzo širiti. Ako ne želite da oni preuzmu vašu baštu, nemojte ih pustiti u seme. S obzirom na to da se beli luk mora iskopati kada se sakupljaju, oni mogu biti složni da se presele. Ali uvek ih možete koristiti duž ivica.
05 od 08
Peppers
Uzgajanje paprika u pejzažu predstavlja isti problem kao i rastući pasulj; listovi su privlačniji za životinje od plodova. Izgleda da su mlada transplantacija posebno ranjiva. Kada stabljike ojačaju, oštećenja postaju minimalna. Znajući to, sačekajte dok ne budu visoki oko 6 inča, pre nego što ih posadite na otvorenom.
Verovatno vam ne treba uverljivo da pomislite na papriku kao ukrasne biljke. U stvari, mnoge vruće paprike se prodaju kao ukrasni. Gotovo je više od dovoljnih sorti paprike za popunjavanje dvorišta, ali ne previđajte slatke vrste. Pošto paperi teže da uzmu puno vremena da bi imali puno boje, imali ćete duginsku kartu, crvenu, narandžastu i ljubičastu tokom cele sezone.
06 od 08
BiljeVećeradne biljke su najsigurniji izbor za jestiva uređenja. Godišnje i dvogodišnje bilje, poput peršuna , bosiljka i cilantra , iznenađujuće privlače životinje, imajući u vidu njihov snažan miris. Možda je to njihova sočna lista koja ih čini ciljnim. Ali šumski lekovi, poput žalfije, origana, timijana, ruzmarina i lavande, sve bolje u dvorištu. Menta takođe može ostati bez napada, mada mnogi vrtlarci ne bi smetali ako neko želi da razbije svoje mete.
07 od 08
Užitne cvijećeJelo cvijeća iz cvjetne bašte može izgledati neprirodno. Nekako ih saditi u bašti za povrće, izgleda da im je dozvoljeno da ih šmrkne za salatu. Ali rastuće jestivo cvijeće u svom dvorištu ne bi trebalo da bude prikladan za stvaranje užitnog pejzaža i nadam se da ste to već shvatili. Samo budite sigurni da ih ne hranite ili ne prskajte sa nečim što ne biste gažili.
08 od 08
Voća, orasi i jagodičasto voćeIako su plodovi i orasi sigurno privlačni životinjama, generalno je dovoljno da se kreću okolo, sa malom mrežom i zaštitom. Prava prednost korišćenja ovih biljaka kao jestivog pejzaža je da im je potrebna minimalna briga i da izgledaju dobro za najmanje 3 sezone. Malo prolećno obrezivanje i hranjenje i većina će se pobrinuti za sebe. I ja bih izazvao bilo koga da pronađem grmlje sa više vizuelnog uticaja nego borovnica koja se pokriva s bijelim cvjetovima u proleće, ljeto ljubičastim voćnjacima ljeta i sjajnim crvenim listovima na jesen.