Pet jednostavnih baštenskih povrća

Dakle, kažete da nemate vremena za povrtnu baštu. Ili ste uvereni da vaš palac definitivno nije zelen. Dajte ovih pet ukusnih povrća pokušati. Biće vam iznenađeni koliko svežih proizvoda možete dobiti za količinu posla koji ćete morati da stavite.

• 01 od 05

  Pasulj

  Ako ćete rasti pasulj, najbolji savet koji vam možemo dati je da budete sigurni da volite da jedete pasulj. Pasulj (posebno polen pasulj) je plodan, pružajući vam gotovo konstantnu žetvu nekoliko nedelja tokom leta. Za veću količinu proizvoda koji se može upravljati, razmislite o rastućem bošnjačkom pasulju. Pored toga što ne zahtijevaju obnavljanje koje to pasulj zahtijeva, grmovi zrna imaju tendenciju da proizvedu jednu ili dvije žetve tokom sezone, tako da ne morate brinuti o žetvi neprekidno kako bi bilje održale produktivno. Pasulj zahteva najmanje šest sati sunca dnevno i redovno zalivanje, posebno kada cvetaju i plodiraju.

• 02 od 05

  Zelena salata

  Bilo da ga uzgajate u tradicionalnom vrtu, prozorskoj kutiji ili cvetnoj posudi, zelena salata je lagano i nagrađivano povrće. Glavno pitanje sa zelenom salatom je to što zagreva vruće vreme i neće se zaglaviti ubrzo nakon što temperature počnu da rastu. Potražite toplotno tolerantne sorte, kao što je "Black-Seeded Simpson", kako biste produžili žetvu. Alternativno, sadite ih u oblasti koja dobija malo popodne. Održavajte svoju salatu dobro zalijepljene i razvijate rezane i dolaze-opet ili loosele sorte, koja će tokom cele sezone rasti dovoljno salate za salate.

• 03 od 05

  Leafy Greens

  Mnoga lisnata zelena (kale, kolarde, špinača, senf, gorčica) još je lakše rasti nego salata i pune su vitalnih vitamina i minerala. Dok je spanać zloglasni za sidrenje čim se grejanje pogorša, usevi kao što su švajcarski čard i kale će nastaviti da proizvode srećno u čak i najtoplijim vremenskim uslovima. Kao zelena salata, lisnat zelenilo se može gajiti u tradicionalnom vrtnom krevetu ili u kontejneru, što ih čini veoma zgodnim. U stvari, šareno stakleno posudje šarana "Bright Lights" je kao ukrasno kako je praktično. Zelenici zahtevaju redovnu vlagu, zemlju sa puno organske materije i barem četiri sata sunca dnevno.

• 04 od 05

  Letnji Squash

  Postoji razlog što je kliše baštara koji napušta bušilice tikvica na pragove nenadmašnih susjeda toliko preovlađujuće. Ako pustite biljku tikvicama puno sunce, dobro zemljište i puno vode, izgleda da će plodovi rasti pre vaših očiju. S obzirom na njihovu plodonosnu prirodu, zaista potrebni su samo dve ili tri biljke za hranjenje porodice od četiri tokom celog leta. Žuta tkiva ima tendenciju da bude malo manje plodna od tikvica, ali ćete i dalje rasti nagradu squash-a. Za lepu promenu pokušajte da zamenite tradicionalne tikvice za nešto poput "Eight Ball" tikvice, koje je malo i okruglo. Oni su preveliki da raste u kontejnerima i zauzmu dovoljno prostora u bašti, ali one vrede.

• 05 od 05

  Paradajz

  Da, paradajz je lako rasti. Nikada nećemo razumeti zašto neki ljudi misle da su paradajz sokovi. Da li ste ikada bacali paradajz u gomilu komposta? Ako imate, znali biste da sledeću sezonu završite sa desetinama do stotina sitnica paradajza. Svim paradajzima je potrebna topla temperatura, osam ili više sati sunčeve svetlosti dnevno, pa čak i vlaga. Dajte im tlo bogato organskom materijom, oploći ih mesečno uz dobro uravnoteženo organsko đubrivo i pustiti ih. Ne morate čak ni da ih stavite ili zatvorite ako ne želite. Rastuće se dobro na terenu. Za iskreno iskustvo uzgoja paradajza, izaberite hibridne sorte, koje su obično više otporne na bolesti od rejona.