Koliko bi trebalo da posadi po osobi u bašti od povrća

Koliko od svakog povrća treba da biljite da biste hranili porodicu od 4 u sezoni i izvan nje? Odgovor na to će zavisiti od brojnih faktora kao što su koje povrće želite da jedete i da li ćete koristiti vašu povrtnu baštu da raste za sveže jesti ili za čuvanje.

Koliko pojedinog povrća biljke takođe zavisi od veličine i izgleda vaše bašte. Obično dobijete više prinosa u malom prostoru ako ste u vrtu u širokim redovima .

U "Kako se uzgajaju više povrća", intenzivni vrtić gurman, Džon Jeavons, kaže da će vam trebati oko 200 kvadratnih metara. po osobi da uzgajaju dovoljno povrća i mekog voća za rastnu sezonu na srednjim prinosima. Za povećanje ukupne hrane za potrebe jedne osobe za celu godinu, za većinu ljudi potrebno je najmanje 4.000 kvadratnih metara - iako su neki dizajn ishrane mogući da koriste manju površinu. [Napomena: Ovo je ispravka. Prvobitno i pogrešno sam prijavio 400 kvadratnih metara. Četiri tisuće kvadratnih metara nije moguće za većinu nas, ali možete dovoljno rasti svoje omiljeno povrće u znatno manjim otiscima kako biste sve vreme uživali sveže i ostavili nešto za Zimski meseci.

Znajući koliko je od svakog povrća za biljka malo složenije. To zavisi od toga koliko dobro raste stvari, koje povrće volite i koliko često ćete jesti. Uistinu, nećete znati koliko će povrća zasaditi za vašu porodicu dok ne dobijete nekoliko godina iskustva ispod vašeg pojasa.

Čak i tada, ukus se menja.

Neke biljke jednostavno zauzimaju više prostora. Artičoke , špargle i rabarbare su višegodišnje biljke koje moraju da sednu u vrtu tokom cele sezone. Vinarske kulture, kao što su squash, krastavci i dinje trebaju prostor za širenje ili povećanje. Sa druge strane, mnogi usevi mogu se saditi uzastopno, saditi samo par metara u red svakih 2-3 nedelje kako bi stalno dolazili novi usevi.

Sakupljanje sukcesije je veoma zavisno od dužine vaše sezone rasta. Tople klime mogu učiniti nekoliko plantaža kukuruza, dok se hladnije klime mogu stisnuti u drugom sadenju graška.

Ako imate ograničen prostor, možete produžiti svoju sezonu žetve plantiranjem različitih vrsta istog povrća: ranih, srednjih i kasnih sazrevanja.

Koristite grafikon na sledećoj stranici kao opće smjernice o tome koliko biljka, za porodicu od 4, za najčešće uzgajane povrće.

Donji grafikon će vam dati neke opšte smernice za najčešće uzgajane povrće. Naravno, ako volite papriku ali mrzite kupus , uvek možete da se prilagodite.

Koliko treba da zasade (za porodicu od 4)