Čuvanje semena biljnog povrća

Šta učiniti kada povrće ne cvijeće svoju prvu godinu.

Da li se ikada pitate kako neko dobije seme od povrća poput kupusa i kale , koji se nikad ne cvetaju? Ovo povrće, i još nekoliko, su bienale . Oni ne cvetaju do svoje druge sezone rasta. Pošto mnogi od njih ne mogu preživjeti smrznute temperature, nikada ne možemo videti to cveće. Međutim, dobijamo punu sezonu da se prepustimo njihovom ukusnom rastu. Obično.

Ponekad biljke misle da su već prošle kroz jednu rastuću sezonu i ulaze u drugu.

Ovo se može dogoditi kada smo u proleće stavljali sadnice prerano. Možda je toplo kada postavimo sadnice, ali ako iznenadni hladni udarci, oseća se kao da se zima vratila. Kada se vreme zagrijava, biljke misle da je vrijeme da se ide u seme.

Može izgledati suprotno intuitivnom, ali veće transplantacije najteže se prilagođavaju temperaturnim fluktuacijama. Već su počeli aktivno rasti i bolje su prikladni za slanje cvetnih stabljika. Mudriji izbor je započeti sa malim sadnicama i polako ih otvrdnjavati.

Svi ovi izuzeci u normalnom ciklusu rasta bienniala mogu biti frustrirani prema baštovanstvu, ali olakšava spasavanje semena. Međutim, ne možemo uvek računati na fini vremenski period.

Kako sačuvati seme biljnog porekla

Štednja semena od dvogodišnjeg povrća uzima malo više pažnje nego spašavanje semena godišnjih i višegodišnjih . To takođe zahteva malo žrtvovanja, jer ćete morati da ostavite neka biljka neotkrivena i dozvoljeno je da ide u seme.

Nemojte brinuti o tome da li su uzimali dragoceni vrtni prostor na proleće. Ako ste ikada uzgajali peršun , znate koliko brzo biljke prolaze na seme u proljeće. Biti će van baštine mnogo pre vaše sezone.

Ako živite u oblastima bez mraza, lako je. Samo pustite da nekoliko biljaka ostane preko zime.

Za sve nas, evo savjeta za sakupljanje semena od specifičnih dvogodišnjih povrća.

Najlakše bienalno povrće do zime

Razmislite o tome koje povrće će svakog proleća stajati u vašoj bašti. Možda ne postoji mnogo, ali nekoliko njih je dovoljno izdržljivo da bi ga oplemenilo: prasak , parsnips i možda korenje . Ovo su svi bienniali i oni su dobro mesto za početak, ako želite spasiti seme. Da bi se bolje osigurao njihov opstanak, mulčite ih debelim slojem lišća ili slame. Spušteni pod mulčom, a možda i slojem snijega, oni će biti izolovani od temperaturnih fluktuacija i zamrzavanja i odmrzavanja tla. I samo sačekajte dok ne vide svoje cvetne stabljike. Parsnip cvijeće može doći do nivoa nos.

Šta raditi sa odmorom

Većina dvogodišnje povrće su suviše nežne da bi preživele težak mraz. Oni se okreću ka guzici i nikada neće oživeti. Moraće ih podići i uskladištiti na hladnoj, vlažnoj lokaciji za zimu.

Podrum bi bio idealan, ali većina nas više nema taj luksuz. Neki štednjaci stvara izmene podruma tako što kopaju rupu u tlu, do linije mraza. Provucite rupu sa debelim slojem lišća, postavite biljke koje spašavate, a zatim pokrijte drugim debelim slojem lišća i popunite rupu.

Obavezno označite gde ćete to uraditi.

Lakši, ali manje pouzdan metod je da se biljke skladište u hladnom podrumu, garaži ili skladištu. Ako ih držite izvan kuće, obavezno ih zaštitite od oštećenja životinja. Koristio sam veliku plastičnu korpu za smeće, u najhladnijem dijelu mog neogrevenog podruma. Ja pakujem povrće u pesak, koji sam i dalje navlažio, a blago ispraznjavam poklopac, kako bih dopustio nečiji vazduh.

Stvarno neobičan dio dolazi rano proleće, kada moj podrum nije više hladan koliko treba. Ukoliko se to desi, ja zalim povrće i držim ih u podrumu, uz moje druge sadnice.

Očistit ću ih i pomeriti što je prije moguće. Pošto želite da idu u seme, ne morate mnogo brinuti o promenljivim temperaturama. Međutim, ne želite da ih zamrzne, zato ga nemojte zezati.

Savjeti za kopanje i čuvanje nekih popularnih biljnih povrća

  1. Koji metod izaberete, počnite sa zdravim, neoštećenim biljkama. Nekoliko noktiju u korijenskom povrću je sve što je potrebno za gnječenje.
  2. Čuvati nekoliko biljaka, tako da će biti dovoljno cvijeća za ukrštanje. Takođe će biti lakše održavati dovoljno vlažnosti ako spasite nekoliko biljaka zajedno.
  3. Podignite bilje prije čvrstog zamrzavanja.
  4. Pokušajte da što više korenite loptu.
  5. Četkati tlo iz korena, ali ne pere.
  6. Provjerite ih periodično, da biste bili sigurni da se ne gube ili isuše.

Neke specifičnosti:

Root Povrće ( pavlaka , šargarepa, parsnips, ako ne odlaze u zemlju):

Kupus i Kale

Celera