Najbolje povrće koje se zasađuju u ranom proleće

Proleće je burno vrijeme za baštovanike, ali se sadnja prolećne povrće vrti u velikim dividendama. Sveže odabrano povrće nikada više nije dobrodošlo nego nakon dugačke sive zime. Temperatura proleća je previše hladna, a tla su i dalje previše vlažna za mnoge povrće koje treba posaditi, ali ima gomila tvrdokornih izvođača koji mogu ići u bašti, čak i prije nego što je prošlo poslednje vrijeme mraza. Kao bonus, u ranom proleću ima manje insekata i bolesti od štetočina, tako da vam povrće treba dobro odvesti.

Prvi paradajz s vinovom lozom i dalje može biti nekoliko meseci, ali ima dovoljno da vas zadrži u povrću. Iskoristite hladno, vlažno vrijeme proleća da stavite u više usjeva grašak i zelenu salu. Takođe je odlično vrijeme za početak vašeg višegodišnjeg povrća , poput špargara i rabarbara.

• 01 od 05

  Asparagus

  Postoji mnogo višegodišnjeg povrća - povrće koje možete jednom posejati i sakupljati u narednim godinama - ali mi samo izgleda da ih gajimo u našim vrtovima. Istina je da morate da im posvetite prostor, ponekad decenijama, ali to vredi. Biljke špargle postaju sve produktivnije svake godine, a zrela žetva može trajati mesecima. S nestrpljenjem na prvom tenderu, koplje špargle šargarepa u vrtu je obred proleća. Ako ste mislili da vam ne vole špargle, niste probali sveže odabrane.

• 02 od 05

  Zelena salata

  Kul, vlažno vreme proleća je savršeno vreme za uzgoj salate, a na stotine različitih sorti. Zelena salata može uzeti malo zaštite da bi se mogla odvijati rano proleće, ali, oh, nikada nije ukusniji nego kada se gaji u oštar vazduh. Dobićete najraniju i najdužu žetvu od sorti cut-and-come-again . Zelena salata može prouzrokovati malu zaštitu od smrzavanja u proleće, ali to neće stisnuti, a verovatno ćete imati vremena za 2-3 zasade plantaže .

• 03 od 05

  Grah

  Postoji tradicija sjećenja prvog graška na dan sv. Patrika. Mnogi od nas ne učestvuju uvek u toj tradiciji zbog sneg koji pokriva naše biljke. Međutim, čak iu godinama kada možete uspjeti da izađete ranije, grašak koji je postavljen kasnije u aprilu brzo će doći do graška koji je posećen u martu. Grah ne voli temperaturu smrzavanja, ali ne vole toplotu. Zato ne propustite prozor mogućnosti. Izađite napolje i biljite poljubac vaših omiljenih, bilo da je to granatiranje grašak, snežni grašak ili šećerni grašak .

• 04 od 05

  Rhubarb

  Rhubarb je povrće koje se priprema kao plod, i to je prvi slatki "plod" sezone. Rhubarb je još jedan višegodišnji dragulj biljke. Stvarno je šteta rabarba je tako slabo iskorišćena u kuvanju, jer je vrlo lako rasti. Kada jednom postignete svoj krevet, možete se očekivati ​​da ćete svakog proleća sanjati regeneraciju. Jedna reč upozorenja: kruna rabarbara se brzo pretvara u vrlo gustu ciglu koja je teško podijeliti. Ako želite da pomerite rabarbare ili želite da podelite biljku, uradite to dok je biljka mlada pre nego što ima vremena da razvije snažne korene.

• 05 od 05

  Spanać

  Špinat mora biti gajen u hladnom vremenu, ili će se brzo zasipati u semenu . Postoje sorte koje tvrde da su otporne na vijke, ali pre ili kasnije, (obično ranije), svi oni idu u seme. Srećom, to takođe raste izuzetno brzo - što znači da ne morate dugo čekati da uživate u njoj, ali takođe ćete morati nastaviti posaditi novi spanać, kako biste produžili žetvu. Lakše je razvijati spanaću. Održavanje vašeg rastinja u špinači uzima malo dodatne pažnje, ali to vrijedi. Svježi spanać je oštriji, tangniji i nežniji od onog što ćete naći u celofanskoj torbi. I može se rasti u hladovini useva koje će se uzimati baš kao što vaš spanać nestaje.