Najbolja biljka za uzgoj čaja

Možda je najlakši način da koristite i uživate u lekovitoj biljci da napravite biljni čaj. Biljni čaj (ponekad se naziva "tisane" jer se izraz "čaj" koji je rezervisao za pića iz određene biljke, Camellia sinensis ) može biti napravljen od lišća, cvijeća , semena ili čak korijena od bilja, sveže odabrali ili su sušili i čuvali van sezone.

Bez obzira na to koja je biljka koju izaberete, proces je jednostavan: sipajte vrelu vodu preko zdrobljenih biljaka i pustite strme. U redu, možda je pripremanje sjajne šoljice čaja potrebno malo više. Za to, pročitajte ključne elemente čaja za čaj.

Međutim, uzgajanje biljaka za čaj je jedna od najjednostavnijih stvari u bašti. Čak vam ni ne treba biljni čajni vrt. Većina čajnih vrtova su mesta koja uživaju u čaši čaja, a ne raste. Možete uzgajati i sakupljati bilje za čaj iz bilo kojeg vašeg postojećeg vrta. Komarac odrasta u povrću baviće se baš kao što je ukusan, kao profesor koji odraste u potu na prednjim stepenicama.

Međutim, ako se odlučite za stvaranje baštenskog prostora posvećenog čajnim biljem, obavezno ostavite prostor za mali stol i stolice, tako da imate mjesto da se opustite i uživajte u svom čaju

Saveti za uzgoj biljaka za čaj

• Žetva rano u toku dana, nakon što se rosa osuši, ali dok su biljke još uvek bujne u hladnom jutru.
• Većina svježih biljaka je na vrhuncu, prije nego što cvjeta. Međutim, mnogi imaju jestivo cveće koje ne samo što čaje odlično u čaju, dodaju malo iznenađenje.
• Pokušajte da ne bacite ili zaledite biljke dok ne budete spremni da ih koristite. Ne želite da trošite ni jedno od esencijalnih ulja.
• Sakupljati sve svoje nežne bilje na kraju sezone, kada se predviđa mraz. Cijelu hranu možete posušiti i čuvati za zimske čajeve ili za upotrebu kao začini

Koliko je biljke potrebno za biljni čaj?

Naravno, aroma je lična stvar. Možda vam se svidi čaj jači ili slabiji od prosečne osobe. Okus zavisi i od kvaliteta i svežine bilja, tako da se zabavite i eksperimentišete. Samo se setite stare reči: "Uvek možete dodati više, ali ne možete dodati manje."

1. Sveže lišće: 3 kašičice po čaši vode
2. Suhe liste: 1 kašičica po čaši vode

Saveti za pravljenje sopstvenih biljnih čaja

• Nemojte se plašiti mešanja i kombinovanja biljaka. Ako se mirisi dobro slagode, verovatno će i ukusi.
• Što duže zaklanjaš svoje bilje, jači će okus. Međutim, ponekad dugo zalivanje čini čaj ogorčenim, pa eksperimentirajte i shvatite kada je vaš čaj na način na koji vam se sviđa. Ne postoje stroga pravila za pripremu čaja.
• Dodajte krpu ili prskanje voćnog soka čaju i pretvorite ga u biljni udarac

Bilje raste za biljne čajeve

Ovo je pitanje ličnog ukusa, ali se sledeće bilje pripremaju već godinama:

• 01 od 11

  Basil

  Basil ima svež, ukusan ukus koji čini čist, osvežavajući čaj. Koristite sveže lišće, a ne osušite. Za čašu čaja, potrebno je samo nekoliko lišća, u zavisnosti od njihove veličine. Uvek možete dodati još po ukusu.

• 02 od 11

  Kamilica

  Čaj kamilice napravljen je od crvenih cvetova nemačke fabrike kamilice. Sadrži voće, jabuku i dugo se koristi za lečenje svih vrsta bolesti, a naročito kao smiren odmor nakon napornog dana. (Čak je poznato i za kontrolu obaranja bolesti u biljkama.) Možete koristiti svježe ili suvo cveće, a za svaku čašu će vam trebati kašičica ili dvije.

• 03 od 11

  Komarac

  Komarac ima svetao ukus okusa, koji vam grije i smiruje. U svakom obliku, komarac bi trebalo da bude dobar za varenje. Možete koristiti sjebano seme ili lišće, čaj. Trebaće vam oko kašičice semena ili nekoliko ribica po čaši. Ovaj čaj je aromatičan kao što je ukusan.

• 04 od 11

  Lavanda

  Lavanda ima opojnu cvjetnu aromu koja prožima cijelu sobu kada napravite čaj. Miris se smatra da se opušta i oslobađa nesanicu, tako da je veliki čaj za veče. Koristite cvetne pupoljke, čaj. Treba vam kašika ili više po čaši, po ukusu. Neka je strma 5 minuta ili više, da stvarno pusti svoj parfem.

• 05 od 11

  Limun Balm

  Balzam od limuna nalazi se u porodici nane, tako da oštrinu citrusa dobijate hlađenjem nane. A pošto je u porodici nane, raste u obilju. Svježi listovi najbolje funkcionišu, ali možete koristiti sušene lišće, za biljni ukus. trebaće vam oko 1/4 pakovanih lišća po čaši čaja. Srušite ih, pre šipanja, za potpuni ukus.

• 06 od 11

  Limun Verbena

  Limun verbena ima jedan od najiskrenijih, najjači limun miris svih mirisnih limuna . Vruća ili hladna, čini čestitom čaju koja ima sve vrste korisnih efekata na tijelo, od pomoći u varenju do ublažavanja hladnih simptoma, do olakšavanja bola i bolova. Da li ovo radi za vas, to je još uvek osvežavajuće piće.

• 07 od 11

  Mint

  Menta je prirodno za pravljenje čaja. Miris i ukus su oboje oživljavajući. Nemojte se zaustavljati samo s popromaskom ili municijom. Postoje minti u skoro svakom ukusu koji možete zamisliti: ruža, čokolada, naranča ... Sveže lišće će donijeti najviše arome, ali minti zadržavaju i miris i ukus kada se osuše, bolje od većine biljaka. Počnite sa samo nekoliko listova i prilagodite se ukusu.

• 08 od 11

  Monarda

  Monarda ide po mnogim imenima: balzam od pčele, bergamot, osvego čaj, kako bi ih nazvali nekoliko. To je u porodici nane, tako da raste prilično agresivno. Aroma čarde monarde je nešto jača i biljnija nego menta čaj. Počnite koristeći samo nekoliko listova, sveže ili suvo. Takođe možete koristiti cveće koje je jestivo.

• 09 od 11

  Rose Hips

  Prekrasne crvene rukavice iz ruže podsjećaju na to da su ruže usko povezane s jabukama i crabapplesima. Ovi proizvodi se zovu kukovima i prave voćni cvjetni čaj. Jedan ili dva bokova udesite i krenite u vrelu vodu. Možda će vam trebati da vaše telo koristite za pišu ružičastog čaja, jer može imati blage diuretičke i laksativne osobine.

• 10 od 11

  Rosemary

  Ružmarin ima jak miris i jak ukus. Malo ide daleko. Ono stvara oživljavajući, oštar čaj, koristeći sveže ili suhe listove. Za svaku čašu čaja će vam trebati oko kašičice listova. Ako su listovi drobljeni, možda će vam biti potrebno manje. Neće dugo trajati strmi i možete sječiti jak taninski ukus sa zaslađivačem.

• 11 od 11

  Sage

  Sage ima ugodan travnati-biljni ukus koji nudi mnoge pogodnosti za zdravlje. Čaj je sjajan stres. Možete koristiti sveže ili suvo lišće (2 kašičice sveže ili 1 kašičice osušene po čašu.) Za voćni twist, pokušajte da napravite čaj sa ananasom žalfije ( Salvia elegan ).