Organske baštenske osnove
Cool, osvežavajuća i savršeno zdravo ulje, krastavci zaslužuju mesto u svakom vrtu. Bez obzira da li ste zainteresovani za sveže jelo ili krpanje, sigurno ćete moći da pronađete sortu koja odgovara vašem prostoru i vašim potrebama. Uzgajanje krastavaca je jednostavno ako pratite nekoliko osnovnih pravila.
Vrste krastavaca
Obično podijelimo krastavce u dva tipa: rezanje i mazanje. Rezanje krastavaca se uzgaja za sveže ishrane i obično raste oko osam inča, sa glatkom kožom.
Krastavajući krastavci se sakupljaju mnogo manji, od dva do tri inča za "kornichon" tipove i do četiri do pet centimetara za redovne kisele krajeve. Šupkasta koža je siguran znak da raste krastavac. Naravno, možete kačiti "slicers" (sa nešto manje ukusnim rezultatima), a možete jesti sveže "čerepice", pa svejedno, bez obzira na to koliko raste, sigurno ćete imati problema da shvatite kako ih pojedete!
Tu su i dugi, mršavi krastavci koji se obično nazivaju "dvorišni krastavci", slatki mali limunski oblici i "brbljiv" krastavci, koji ne razvijaju seme (i dobri su za one čiji digestivni sistemi pronalaze krastavce neprijatne.)
Kako uzgajati krastavce
Prva stvar koju treba zapamtiti je da krastavci i hladno vreme ne mešaju. Sjemena krastavaca neće se klati dok temperatura zemljišta ne poraste na 70 stepeni, a biljke će samo sjediti tamo, a ne puno ništa osim ako je vrijeme konstantno toplo.
Imajući ovo na umu, nemojte se truditi da seoski krastavci direktno setite sve do tri do četiri nedelje nakon poslednjeg datuma mraza . Možete započeti sjeme u zatvorenom prostoru, ali raste toliko brzo kada je vrijeme u pravu, da vam ovo zaista ne uštede mnogo vremena.
Druga stvar koju treba zapamtiti je da krastavci LOVE vode.
Oni će morati da budu konzistentno vlažni, a kada počnu da postavljaju plodove, potrebno je još više vode. Redovno zalivanje i dobar sloj organske mulčine su suštinski važni.
Krastavci su teški hranilice. Napravite ih u baštenskom tlu koji je izmenjen kompostom ili kompostiranim đubrivom . Ako ih raste u kontejnerima, dobro organsko zemljište sa malim komposta ili vermikompostom će raditi savršeno. Feed krastavči krastavci mesečno sa ribljom emulzijom ili čajom komposta , i nedeljno uzgajane kukuruzne hranu sa razblaženom dozom riblje emulzije ili kompost čaja, oko 1/4 čvrstoće.
Konačno, vinogradski krastavci će zahtevati jaku rešetku. Možete ih jednostavno pustiti da ramble, ali obrezani krastavci uglavnom imaju veće prinose i manje problema sa štetočinama i bolestima .
- Saznajte o žetvi krastavaca .
Štetočine i bolesti
Krastavci se najčešće napadaju krastavci i praškastom plesicom . Potrebna su pažnja i brza akcija kako bi obojica bila pod kontrolom. Molimo kliknite na linkove ispod za dodatne informacije:
Preporučene sorte
Slicers: Omiljeni rediteljke su "Longfellow", "Japansko penjanje", "Marketmore" i "Suyo Long". Dobri hibridni slajderi uključuju "Burpess", "Early Pride" i "Fanfare".
Picklers: "Mali list", "Parigno kornišon", "A & C pickling" i "pariški" su svi ukusni, pouzdani krastavčići.
Cukes for Containers: Neke velike sorte za kontejnere su "Bush Pickle", "Salad Bush" i "Spacemaster".
Nešto drugo: Nekoliko jedinstvenih krastavaca koje pokušavaju uključiti uključuju "limun", malu žutu naslednicu koja liči (pretpostavljaš to!) Limun; 'Richmond Green Apple', koje su prekrasne, okruglaste jabučice zelene jabuke, i 'Hmong Red', vrlo ukusna krastavica sa kožom koja postaje crvena dok sazriva.