Kako napraviti izvrsne domaće biljne lijekove

Tokom čitave istorije, menihi su proizveli pića zasnovana na alkoholu. Ove kreacije su korišćene kao lekovi i tonike. I danas, nakon večernjeg pića, smatramo da imaju digestivne kvalitete (moguće od opuštanja i poboljšanog raspoloženja koje se dobija od sedenja i razgovora sa prijateljima, posle dobrog obroka).

Ljebice koje se koriste za ukus likera su i za sebe, ukusne. Dodajte ih u pravu kombinaciju i imate svoj jedinstveni aperitif. Ne zaboravite da im je potrebno strpljenje vremena, tako da je rano jesenje kritično vreme za stvaranje vlastitih biljnih likera, na vrijeme za poklon.

Igraj se sa svojim ukusima. Uživam u tome da sačuvaj bolji oblik, dok je prirodno slatki liker možda tačna stvar za odmor. U svakom slučaju, niko nikada ne bi rekao ne za ovaj jedinstveni poklon.

• 01 od 10

  Angelica

  Sa ukusnim okusom i aromom, prirodna slatka angelica je savršena za biljni liker.

• 02 od 10

  Anise

  Pošto biljni likeri prirodno služe kao varenje, anis ako je savršen dodatak listi.

  Iz članka o Anisu:

  Kuvari kao anis za mnoge stvari. Poznat po okusu sladoleda. Semen je zamenljiv sa komaračem i može se koristiti celim ili tlom. Čačkanje anjasa ili pravljenje jednostavnog čaja često može pomiriti stomak. Pokušajte dodati janežu semenu za sir i jaja, u hlebu i krušku i u receptima za te pečene proizvode.

• 03 od 10

  Bergamot

  Jedan od njegovih mirisnih mirisa, i ne čudi što bergamot čini ovu listu. Kakav senzualni ukus to bi dalo.

• 04 od 10

  Krem

  Zašto jednostavno sjebati nekoliko mirisnih sjemena, kad možete napraviti slatki liker, koji je sjajan u prirodno slatkom ukusu sina?

• 05 od 10

  Korijander

  Naravno, korijander je rezultat vašeg cilantra koji ide u seme. Ove godine često kažem da sam hteo da rastem korijandera; pošto je sezona bila bista i previše vruća da bi cilantro dobro uradio.

• 06 od 10

  Komarac

  Stvarno, nema razloga da ne raste u komadi u vrtu. Mogućnost da ga koristite za ukus okusnih likera je samo bonus.

• 07 od 10

  Hyssop

  Od formalnog do povremenog, ukusnog za prelep pejzaž, isosop mora imati biljku. Zamislite koliko još možete opravdati u bašti, sada kada znate da se može koristiti u biljnim likerima? Iznenađujuća snaga ajsopove arome takođe se pretvara u prirodnu slatkošću koja se dobro udane u biljni liker.

• 08 od 10

  Mint

  Veoma voljen i istovremeno se plašio u bašti, ova invazivna biljka zahteva strogo rukovanje, da bi bila omiljena. Koristite ga kako biste stvorili osvježenje nakon likera za večeru i uživajte još više.

  Svaka meta koju uživate u ukusu bi učinila, ali ako se prvi put birate, miris peperminta bi bio dobar izbor. Izgleda da me Wintergreen podseća na bombone i pastu za zube. Ovo nije baš senzacija koju pokušavam da iskočim sa likerom.

• 09 od 10

  Thyme

  Thyme je divan dodatak ovoj listi. Moram priznati, to je ukusna biljka, ali u ovom slučaju, mislim da je biljni liker više lekovit, nego posle digestive za večeru. Probajte i obavestite me šta mislite.

• 10 od 10

  Violets

  Jednostavna misao o pijancu likera okusenog delikatnim mirisom ljubičica samo zvuče sjajno. Koriste se za njihov umirujući i prirodno slatki ukus, ljubičice ne bi samo dobro okusile, dobro bi se uparile sa drugim lekovitim biljem, kako bi završili recept za sopstveno pravljenje.