Zašto držati koze? Šta je sjajno oko njih? Za male poljoprivrednike, hobi farmera i domaćine , koza može biti sjajan izbor vrsta. Oni su dobri za mleko, meso, vlakna i još mnogo toga.
Prednosti podizanja koza
Šta su neke od prednosti podizanja koza?
- Podignite svoje meso. Uzgajanje koza za meso može biti odlična stvar za svoju porodicu, kako bi se obezbedile vaše potrebe za hranom, ali to može biti i profitabilna mala farma - ako ste pažljivo razmišljali o tome gde ćete ga plasirati.
- Proizvodite mleko. Mlečne koze daju obilne količine mleka, obično više nego što porodica može da koristi. Možete napraviti kozji sir, kozji jogurt i sve druge mlečne proizvode na koje možete sanjati (kozje kefir?). Ako ste mali farmer, koze vam mogu pomoći da postignete cilj proizvodnje proizvoda sa dodatom vrijednošću, poput sira i jogurta - ili samo prodaju sveže kozje mlijeko. Za to postoji dobro tržište sa ljudima koji ne mogu tolerisati mlečnu kravu.
- Proizvodimo sapun. Kozje mleko čini divan, mekan i blago sapun koji često koriste ljudi sa osjetljivom kožom.
- Proizvodite vlakna. Koze se mogu koristiti za vlakna, kao i za mleko i meso. Oni su tako svestrani! Angora i Pygora koza daju moher, dok kozje koze proizvode kašmir. Ponovo, možete uzeti sirovo kozje vlakno i spiniti ga u predivo i pletati, tkati ili vklučiti u bilo koji broj proizvoda sa dodanom vrijednošću.
- Jasno zemljište. Koze su odlični pregledači i vole da jedu korove i bundeve robida. Pašite ih na onome što želite da očistite i pustite da se ponašaju kao živi gurmani!
- Koristite ih kao paklene životinje. Koze mogu biti obučene za nošenje opreme na šetnje i posebno su pogodne za strme i stenovite staze. Oni mogu lako nositi 20 do 30 procenata njihove telesne težine i imaju minimalan uticaj na životnu sredinu. Oni mogu da jedu ono što nađu dok putuju pretragom duž staze, tako da ne morate pakovati hranu za njih. Koze se takođe mogu naučiti da vuče kola.
- Koristite svoje gvožđe kao gorivo. Mnogi ljudi širom sveta koriste koze za gašenje požara. Možda je tamo većina nas u prvom svetu, ali uzmite u obzir, pogotovo ako ste čvrsta jezgro za samoodrživost.
- Koristite svoju kožu i sakrijte se. Kozje kože se mogu osušiti i štiti kao koža i koristiti u bilo kom broju proizvoda, uključujući rukavice od koze. Koza koža (sa kosom i dalje netaknuta) tradicionalno se koristi u Africi da prave glave bubnja. Takođe se mogu napraviti tepisi za kozje kože.
- Jednostavan za obuku i rukovanje. Koze su društvene životinje i lako se obučavaju. Lako ih je rukovati, čak i deca. One su dobre veličine u odnosu na krave, a ta veličina ih čini lakšim za rukovanje.
- One jedu hranu. Pored toga što su odlični pregledači, koze mogu da očiste sve vaše preostale hrane, značajno seče na smeće.
- Oni su jeftini za održavanje. Kozi nisu korisni samo, oni su štedljivi. Zbog toga što mogu da pretražuju i zato što im nije potreban prekomorno sklonište (samo neka stvarno dobra ograda), koza može biti veoma ekonomična životinja za malu farmu.
- Svestrani su. Mlijeko, meso, vlakno, nošenje pakovanja, pa čak i gorivo iz njihovih prljavština? Ova životinja stvarno radi sve.
- Napravljaju đubre. U redu, svaka životinja radi, ali je kozji đubrivo odličan za đubrenje vaših polja. Prosečna koza godišnje proizvede preko tone stajnjaka, a feces su u obliku peleta, što ih čini jednostavnim za rukovanje. Kozji đubrivo je dobar izvor kalijuma, kalijuma i azota, a možda i drugih minerala.