Jednostavno lijep način uživati u čajima, svatovima i prijateljima
"Uzimanje čaja" je svakodnevna tradicija u nekim delovima sveta i dekadentni luksuz u drugim. Međutim, vi vidite popodnevni čaj, ne znam nikog ko ne voli priliku da izdvoji živi život da uživa u čaši čaja, prelepom cvijeću, slastičnom poslastu i divnoj posjeti s prijateljima.
Volim spontano okupljanje dva ili tri prijatelja preko šoljice biljnog čaja i nekoliko ukusnih sendviča krastavca.
Ali uz popularnost popodnevnog čaja, mnoge čajne sobe i restorani zahtevaju rezervacije nekoliko nedelja unapred, čineći spontanost teškim.
Poslepodnevni čaj tradicionalno uživa od 15 do 16 časova. Britanska tradicija služenja čaja mlekom i šećerom je izdvojena, a sad je čisti, ukusni čaj, kafa ili ledeni čaj savršeno prihvatljiv. Korke su odsečene od mekanih krušaka za hljeb da bi napravili male sendviče dimljenog lososa, krastavca i putera, ili salatu od jaja i vodene kreže. Engleski sconi služe sa maslacem, zagrljanom kremom i džemom od jagode. Laka obroka je završena slatkim kolačima, tartama, petit četiri i drugim pecivima.
Kada se služi u hotelu ili kafiću, ovo poslijepodnevno tretiranje se ponekad naziva i visokim čajem, što daje elegantnije značenje jednostavnom obroku.
Međutim, visoki čaj se zaista odnosi na lagan obrok koji se služi između 17:00 i 18:00, često zauzima mesto večere.
U meniju bi se nalazili hladni rezanci, sendviči i kolači.
Vodič kroz zabavu, Donna Pilato, ima neke recepte i menije, savete o pripremi i serviranju odgovarajuće čajeve i zabavnih tradicija popodnevnog čaja. Ima izvanredan članak o gostovanju čajnoj partiji.
Kada budete spremni planirati čaj, pogledajte naše lepe postavke stola za čaj, okupite dijelove za čaj i sastavite središnjak za ružu pomoću korak-po-korak vodiča.
Čaj stol za svaku osobu biće postavljen na drugi način, odražavajući priliku i stil posuđa koje posedujete. Koristite svoju vlastitu porcelanu i dijelove koji služe kao inspiracija.
- Ako imate običan obojeni porcelan bez ikakvog ukrašavanja, možete odabrati i obične obojene ili uzorkovane salvete i stolnjace. Vaše boje mogu biti delikatne i ženstvene ili hrabre i savremene.
Ako imate porijeklom iz porcelana, želite odabrati boje koje dopunjuju vašu porcelanu. Uzorak posuđa će podesiti ton za podešavanje. Ako je Kina vrlo cvjetna, vaša posteljina će verovatno biti obična boja. Ako Kina ima geometrijski uzorak, možda ćete moći pronaći posteljinu koja dopunjuje obrazac.
Naši čajni stolovi izvlače svoje šarene boje i centralne elemente iz samih jela. Jedna od šablona je klasična plava i bela, jedna je veoma floristična starinska engleska porcelana, a treća je savremeni žuto-žuti plodni i cvetni obrazac.
Jednom kad vidite naše stolove za čaje, izvadite sopstvena jela i vidite šta možete spojiti. Zatim pozovite neke prijatelje, popijte lonac čaja i uživajte u popodnevnim satima.
Pogledajte čaj sa stolom sa klasičnim plavim i belim porcelanom.
Koristite šareni novi porcelan za naš limun čaj.
Izvadite svoju najbolju porcelanu za posebnu čajnu zabavu.
Možete pronaći plavu i bijelu porcelanu u starinskim prodavnicama, robnim kućama i prodavnicama kućnih dobara. Tradicionalni i lepi uzorci se uklapaju u skoro svaki enterijer, kako klasičan tako i savremen.
U zavisnosti od izabranog šablona, verovatno možete da koristite gotovo bilo koju boju stolnih posteljina. Ružičasta i žuta bi stvorila ženski izgled, dok bi još jedan nijanse plave, narandžaste ili crvene izgledale predivno u savremenijoj kući.
Ako je izabrani obrazac zapleten i zauzet, držite posteljinu posteljine jednostavnim i pustite da je sama Kina u centru pažnje.
Spodeov plavi pukovnik je elegantno plava i bijela šarena srebro. Njihov plavi talijanski šablon, napravljen kontinuirano od 1816. godine, je klasičan.
Za naš plavi i beli stol sa čajevima, sastavili smo dvostepeni servisni komad koristeći 2 različite veličine Spode ploče. Možete napraviti sopstvenu ploču za večeru, staklo ili čašu za piće, i neku bijelu cvetnu gline.
- Širite bijelo bijele cvjetne gline uz gornji dio stakla. Stavite staklo naopako u centar najveće ploče sa gline držeći staklo na mestu. Dodajte još jedan gline od gline do osnove stakla (sada na vrhu nosača) i postavite manju pločicu na staklo. Ako vam je potrebno da kamuflažite gline od gline, uvucite u pojedine pojedine listove ili obrišite bilo koju glinu koja izlazi.
Drugi dijelovi za odjeću mogu se videti u našem Vodiču za tradicionalne dijelove čaja za čaj.
Naš plavi i beli stol čaja je ukrašen ružičastim ružama i belim i ljubičastim irisom. Takođe možete koristiti peonije, ranunculas, stabove plavog delfiniuma, plave, bijele ili ružičaste hortenzije, ili gotovo bilo koje boje ruža.
Ako nemate vremena ili sredstava za sastavljanje cvetnog aranžmana, gajite sveže jagode ili maline u prelep kristal ili srebrnu posudu i ukrasite listovima mente ili malim cvijećem.
Obavezno posudite čašu šljake ili strjene kreme ili pavlake i smeđi šećer za svoje goste. Centralni deo neće trajati kroz vašu zabavu, ali će svi uživati!
Možda želite da pogledate više resursa o čajama i čajnim žurkama.
- Ovaj Vodič za kafu i čaj govori razliku između popodnevnog čaja i visokog čaja.
- Čitajte avanture na visokom čaju za izveštaj čaja u hotelu Le Royal Meridien King Edward u Torontu.
- I nauči kako očistiti čajeve od kineskog čajnika .
Nastavite da vidite naš žuti lim za limun čaj.
Villeroy & Boch's French Garden Fleurence, sa svojim šarenim plodovima, svježim cvijećem i šipkom, predstavlja centralni dio našeg "limuna čaja".
Žuta, zelena, ružičasta i nežna plava nude puno tonova za šemu boja za letnji čaj. Ova Kina je malo slagana u stilu, tako da bi bila odlična za manje formalnu aferu. Izabrali smo beli stolnjak, ali bi i mekano zelena, žuta ili nežna traka dobro funkcionisala.
Parić i svijeće trebaju biti usklađeni bojama sa porcelanom.
Koristili smo posuđe lepih svežih limona za naš centar. Stakleni komad za dodavanje stakla bi dodao visinu stola, ako je potrebno. Tuck u listovima za boju. Međutim, ne morate da se držite limuna. Dodajte trešnje, kumkate, male jabuke ili kruške, ili napravite prilično cvjetni središnjak pomoću boja iz porcelana. Stabljike žutih ruža, žutih narcisa, čarobnih maramica, zaliha, zelenih hidrangea glava, žute frezije i zaliha izgledalo bi lijepo.
Samo za zabavu, planirajte svoj čajni meni da biste koordinirali sa porcelanom. Lemon meringue tarte, šećerne kolačiće u obliku limuna, pa čak i čaj od limuna koji čine limun, stvarno bi nosili temu.
Saznajte više o popodnevnom čaju na ovim linkovima:
- Pročitajte o istoriji visokog čaja.
- Pronađite recepte za savršene popodne sendviče, torte i kašike.
- Naučite kako je popodnevni čaj bio "izmišljen"
- Središnje središte svežeg voća uz ove jednostavne smjernice.
Pogledajte naš prelep Antique China Tea Table.
Ako ste dovoljno srećni da imate neku lepu antičku porcelanu, čaj stranka je savršeno vrijeme za korištenje. Kina mojih roditelja, Coalport's India Tree, je elegantan cvjetni porcelan sa puno boja i klasičnog dizajna. Čuvam ga za posebne prilike ovako!
Njene brojne boje izgledaju prekrasno na bijeloj platneni tkanini, ali se može malo smanjiti sa bojama od linije koje se uzimaju iz porcelana. Koristili smo ružičaste salvete i ružičaste ruže za prilično središte.
Ali smelije boje mogu biti odabrane ako će se ljudi pridružiti čaju.
Kada iznesete najbolju porcelanu, vreme je da polirate vaše komade srebra koji služe za poslastice. Imajte na umu da neka hrana može sjajiti srebro, tako da je dobra ideja da koristite tkaninu ili papir na pladnju ispod hrane. Zatim oboriti ploču sa nekoliko listova, bobica ili cvijeća. Na ovoj tabeli, limun odlazi ukrasiti poslužavnik sokova, a planina svežih malina daje šareni akcenat.
Pročitajte više o popodnevnom čaju:
- Naučite kako se brinuti o delovima srebra .
- Naučite korake za ispravno čišćenje srebra .
- Obavezno pažljivo čuvaj svoju kinu .
- Dobiti savjet o tome kako organizirati popodnevnu čajnu zabavu.