Partija koja je savršena za toliko zabava
Kada razmišljate o čajnim žurkama, da li se osećate preplavljenim mislima britanskog gospodina, scene iz Alice in Wonderland, viktorijanski dekor, plave dlakave dame i ružičasti prsti zaglavljeni u vazduhu? Ako je tako, obojica ste u pravu i pogrešno. U pravu ste, jer se tradicija "popodnevnog" čaja razvijala tokom vremena, postala je elegantna afera. Grešite zato što je britanska radnička klasa često uživala u "visokom" čaju, kao večernu večeru, sa boljim prevozom od sendviča i čaja koje su sada povezane sa čajnim žurkama.
Kako se običaji evoluiraju, vreme čaja se obično zakazuje od sredine do kasnog popodneva. To je između obroka za jelo koja je mnogo elegantnija od torbe čipova iz prodajne mašine. Ne mora biti izuzetno grubo, iako obrok često uključuje slane sendviče, skone ili biskvite i slatkiše (zajedno sa dobrom posudom čaja, naravno!) I muškarci i žene uživaju popodnevni čaj u Engleskoj i često se koristi kao funkcija za zabavu poslovnih klijenata.
Popodnevna čaj stranka je pogodna za mnoge proslave. Kada želite da održite zabavu koja nije uključena kao večerana zabava, čajanka može biti odgovor. Idealan je format za svadbene ili tuševe za bebe , zabavu za penziju, proslavu rođendana ili vreme da se nadoknadite sa dobrim prijateljima. Hrana je pripremljena pre nego što vaši gosti stignu, ili je predstavljen stil švedskog stola ili proslava tablica dobrih za stolom. Jedina stvar koju trebate poslužiti je sam čaj, ostavljajući vam dovoljno vremena da se opustite i uživajte u svojim gostima.
Vaša lista gostiju može uključiti desetine ljudi ili samo jedan dobar prijatelj sa kojim želite da podelite intimni razgovor. To može biti vrlo formalna afera koja ćete pronaći u nekim od elegantnijih hotela, ili može biti i casual kao lonac čaja i neki kolačići.
Šta god da je razlog za gostovanje vašeg sledećeg čaja , uživajte u kupu za mene!
Tea Time Tables
U mnogim dijelovima svijeta, vrijeme čaja je počast tradicija rafiniranja i elegancije. Kada planiraš čajnu zabavu - bilo za tuširanje, diplomiranje, rođendan ili samo za zabavu - ukrašava tvoj stol sa najboljim porcelanom, srebrom i posteljom. Oni dodaju poljsku i milost ovom prilikom, a u našem "papirnom kupovinom" svetu nas podsećaju na nebo ranije.
Planiranje vaše partije za čaj - Vodič po koraku
- Izaberite datum i pošaljite svoje pozive. U zavisnosti od razloga za vašu zabavu, vaš poziv može da se kreće od veoma povremene pozive na zvanični poziv. Uključite vreću za čaj u neobičnijem pozivu za zabavu i postavite ton za svoju zabavu.
- Kupujte čaj i prateću dodatnu opremu. Želite da imate nekoliko čajnika kako biste pripremili različite čajeve za svoje goste.
- Pregledajte recepte za sendviče i poslastice za čaj . Na većini čajnih partija biće izbor i slanih i slatkih griza kako bi zadovoljili obe vrste apetita. Ako je vaša čaj stranka između mesa, trebat ćete samo mali izbor ugriza. Ako vaša stranka čaja zauzima mesto punog obroka, želećete da ponudite veći izbor.
- Planirajte svoj meni. Uključite i slanu i slatku hranu. Ovde je uzorak Tea Time Menu .
- Pražite i poslužite odgovarajućom posudom čaja. Prilagodite izbor čaja kremom, šećerom i limunom kako biste prilagodili raznolike ukuse svojih gostiju.
- Opustite se i uživajte u svojim gostima dok iskažete zasluge čaja. Pokušajte čitati listove za zabavu. Okrenite se na citat za čaj i čitajte liste za inspiraciju.