Definicija: Takođe se naziva i mašina za hljeb, proizvođač hleba je električni aparat za štednju koji je specijalno dizajniran za izradu hljeba i pečenje. Iako će se neke funkcije mašine za hljebu razlikovati, većina proizvođača hleba imaju slične funkcije. Ako ste zainteresovani za kupovinu mašine za hleb, evo šta morate da znate pre donošenja odluke.
Proces: sastojci recepta se dodaju u tanjir za kruh mašine u tačno određenom redosledu i odabranom ciklusu.
Mašina će se mješati i gnetiti testo za hljeb, odvesti ga tokom perioda odmora i prvo podići, a zatim do drugog rasta i završiti peći hljeb u mašini. Cjelokupni ciklusi mogu biti od dva do tri sata; mnoge mašine imaju odbrojavanje vremena.
Mašine sa podešavanjem za testo vam omogućavaju da uklonite testo za hljeb nakon što je kraći ciklus završen (prvo se povećava), gde ga možete tada ručno oblikovati, podesiti da se podigne i završi proces pečenja hleba u pećnici. Ciklus testa je važna osobina ako više volite hleb sa hlebima koji se peci u rerni, a ne u proizvođaču hleba. Pogledajte moj Hleb Maker Pečeni hleb pečeni i rerni
Zašto koristiti hlebača za hleb? Mašina obavlja sve naporne radove za gnječenje testa i uklanja prepreke vezane za testiranje testa za spremnost. Možete koristiti mikser za postolje sa priključkom za kačenje testa ili procesor za hranu za mešanje i mesenje kruha.
Ali proizvođač hleba vam daje mogućnost da nastavite sa procesom. Zato je pogodno vreme uštede uređaja.
U poređenju sa hlebom upakovanim u hrani, sopstveni hleb vam daje kontrolu nad sastojcima. Mnogi vole ove mašine isključivo za aspekt ishrane. Sa mašinom za hljeb, dobijate da izaberete aditive, kontrolišete ili koristite alternative za šećer, mlečne proizvode i druge sastojke.
Na taj način možete osigurati hleb bez konzervansa za vašu porodicu. Mnogi potrošači vole svoje mašine za hleb i ne mogu biti bez njega. Oni na hranama bez glutena smatraju ovo važnim aparatom, pošto je ponekad bolji gluten kada se peče u mašini. Za druge, čini se da se novina za proizvodnju svežeg hleba brzo odgaja.
Mašinu za hleb ne treba dovoljno prostora za skladištenje prostora ili kabineta, tako da biste trebali dati malo razmišljanja pre nego što ga nabavite. Druge karakteristike koje želite da razmotrite su Dough Cycle, bez obzira da li se radi o malom ili velikom kruhu, selekciji korenja, izbijanju braunja i opciji za prekid da dodate voće ili druge sastojke kada se tijesto miješa. Neki proizvođači hleba imaju brzu funkciju bake koji može biti vrlo zgodan, kao i mogućnost pečenja posuđa za desert.
Postoje mašine koje su dizajnirane isključivo za mešanje / gnetenje testa i nemaju nikakvu funkciju pečenja. Oni koji više vole da završe pečenje u svojoj kuhinjskoj pećnici, imaju ovakvu vrstu mašine za testiranje, jer su manje veličine i lakše čuvaju. Pre kupovine treba potvrditi ciklus pečenja.
Proizvođači hleba dolaze u različitim veličinama i dizajnom, kao što su horizontalni ili vertikalni hleb.
Takođe postoji prilično opseg kada su u pitanju cijene hlebača - od 50 do 250 dolara ili više. Raznovrsnost brenda nije opsežna, ali postoji mnogo vrlo dobrih mašina za izradu hleba, čak iu nižim cenama.
Pročitajte više o brojačima uređaja
Breadmaker Hleb vs pečurka
Napravite pleteni hleb koji počinje u vašem proizvodu hleba, peciva u vašoj pećnici
Hleb Maker 101 - Od kupovine do nege
Upute za korišćenje i negu hlebača
Briga o vašem proizvodu hleba
Pročitajte o skladištenju hleba
Kako odabrati nož za hleb
Idite na Main Bread Maker stranicu
Idite na početnu stranicu
Izgovor: bread.ma.ker
Takođe poznat kao: hleb mašina, hleb pekara
Alternativni napitci: proizvođač kruha
Primeri: staviću sastojke u proizvođača hleba, uključite ga i za oko 3 sata, aroma svježeg hleba popuniti će prostoriju.