Žabci donose ukus luka bez dugog čekanja u vrtu ili pilinga u kuhinji. Iako koristimo izraze paradajz, zeleni luk i prolećni luk zamenljivo da znače bilo koji luk koji se sakupljao prije formulacije sijalice, one se stvarno razlikuju jedni od drugih na sledeći način:
- Zeleni crni luk - redovni luk koji se sakuplja pre nego što formira sijalicu
- Prolećni luk - redovni luk koji se sakuplja kada je sijalica manja od četvrtine
- Šalovi - sorte koje nikad ne oblikuju sijalicu
To je lepa tačka i nenaučni. Postoji specifična alijumska vrsta, Allium fistulosum , koja je višeslojna groznica koja nikad ne preraste u sijalicu. Oni uglavnom imaju najbolji ukus, ali uzgajanje kao višegodišnje može zahtevati malo više pažnje. Mnogi vrtlarci raste višegodišnje sorte, ali ih koriste kao godišnje. A palačinke raste tako brzo, dovoljno je lako da ih jednostavno nasledi.
Možete čak i da ponovo korijate paradajzove iz prodavnice prehrambenih proizvoda, ako ostavite nekoliko centimetara stabljika pričvršćenih za korijenje. Ne morate ih saditi u bašti. Šalovi će sretno rasti u čaši vode. Kada je nešto što je smešno lako rasti, možete i uzeti svaku priliku.
- Leaves: Pljeskavice imaju šuplje listove poput oštrice koje se preklapaju jedni na druge u osnovi biljke.
- Cvijeće: Cvijeće raste na pojedinačnim stabljima i započinje pokrivenom papirom. Rastuća cvjetna glava će na kraju otvoriti plašt. Okrugle cvjetne glave su globusi pojedinačnih cvijeća.
Botanički naziv
Allium fistulosum ili nezrele Allium cepa
Zajednička imena
paradajz, zeleni luk, prolećni luk, bundao luk
Hardiness Zones
Višegodišnje žardinjere su na snazi u USDA zonama 3 - 9. Druge vrste su biennia l, iako hladna čarolija može ih navesti da misle da su prošli kroz zimu, što ih tera da idu u prvu godinu.
Sun Exposure
To su lisnato povrće koje može da se nosi sa delimičnom hladom , ali će najbolje učiniti i ostati najzdravije na suncu. Samo imajte na umu da vole redovnu vodu, pa ih ne zasadite na vrućem, suvom tlu.
Saveti za uzgajanje skaliona
Možete započeti sjemenje u zatvorenim prostorijama oko 5 - 6 sedmica prije vašeg poslednjeg mraza ili čekajte nekoliko nedjelja i direktno sejati u vrtu. U svakom slučaju, sjeme sejati oko 12 inča duboko i donekle gusto (4 - 8 semena po ćeliji). Kao i kod drugih luka , klijavost može biti spora i siromašna. Najvažnija potreba za seme šaržera je konstantna vlaga, što čini započinjanje sjemena u zatvorenom prostoru, gde možete voditi računa o njima, dobar izbor.
Ako ih započnete u zatvorenom prostoru, možete ih pojačati čim koreni dostignu dovoljno u celularnom pakiranju, tako da kada se nežno povuku na njih, ne odustaju.
U USDA Hardiness Zones 7 i iznad, možete započeti direktnu setvu u septembru, za zimu i proleće berbe.
Planting Out: Napravite svoje sadnice na sunčanom mestu. Kao i sa lukom, paradajz ima veoma plitak korijenski sistem, tako da ćete možda morati da ih vodite tokom cele sezone. Međutim, ne dozvoli da sednu na vlažnom tlu. Trebalo bi da bude vlažno, ali dobro odvoditi.
Tanke sadnice do oko 1 ft.
naravno. Možete jesti bilo koje biljke koje si mršav. Za kontinuiranu žetvu, biljku sukcesije svakih 3 - 4 nedelje.
Briga za svoje biljke
Pored držanja biljke napunjenim, dajte mu malo dodatnog đubriva mesečno. Nešto visoko u azotu, poput emulzije ribe, održavaće ih zelenim i rastućim. Jedino drugo održavanje bi zadržalo površinu korova.
Ako raste višegodišnje palačinke, nanijete debeli sloj mulču krajem jeseni i uklonite ga u proljeće, kada se tlo zagreje. Dobićete raniju kulturu na taj način.
Štetočina i problemi biljnih biljki
Većina paradajza je praktično bez problema. Ako počnete da primećujete probleme, pomoću rotacije sledećeg useva na drugu površinu vrta.
Postoji novi vrtački štetočin koji počinje da se širi u istočnim državama. Rudar algi-limuzine postavlja jaja u lišće ukrasnih i jestivih biljaka u familiji luka.
Larve jedu put do sijalice, uništavajući biljku u procesu. Pratite vesti o tome kako da kontrolišete ovaj štetnik.
Žetva žetve
Šetnje su blagi i blagi kada su mladi. Možete započeti branje čim biljke dostignu oko 5-6 inča i široku su kao olovka. Sakupljati celu biljku izvlačenjem.
Ako ste posadili višegodišnje sorte, preporučujemo vam da se ne zaražite tokom prve godine, izuzev trošenja. Posle toga, možete podići gomilu, podeliti korijene (možda ćete morati da koristite nož) i ponovo zaprite 1 ili više odjeljenja. Alternativno, možete samo biljiti više semena.
Predložene sorte plešanja za rast
- " Evergreen White Bunching" - višegodišnja sorta koja je lepa za zimsku kulturu u hladnom okviru (60 dana)
- "Guardsman" - pada negde između palačinke i prolećnog luka. (50 dana)
- "Nabehan" - japanska sorta vredna za svoj ukus (60 dana)
- "Crvena brada" - brzo i lako rasti. Purpurno crvene stabljike. (50 dana)
- "T Okyo Long White" - još jedna ukusna višegodišnja sorta. (75 - 90 dana)