Verovatno je najbolje započeti razjašnjavanjem da su "seme" koje spašavamo zapravo sami pasulj. Kada raste pasulj za suh pasulj, dozvoljavate da se mahunarke pretvore u braon i suvo na vinovu lozu pre sečenja. To je isti osnovni princip. U ovom članku ćemo pričati o uštedi semena za sapun, pasulj , vosak, pasulj i sve ostale suhe pasulje.
Saving Beans
Postoji nekoliko stvari koje treba imati u vidu kada razmišljate o uštedi pasulja za seme:
- Uštedite od sorti otvorenog pola ili nasledstva . Ove sorte ostvaruju se od semena, pa ćete biti sigurni da su pasulj istog kvaliteta kao i biljka sa kojom ste spasili seme. Štednja od hibridnih pasulja nije sigurna stvar - pasulj koji dobijate kao rezultat može često biti sasvim drugačiji od onih koje proizvodi izvorna biljka.
- Jednom kada počnete da pustite da se suvi posuđe osuše tako da možete spasiti seme, postrojenje će zaustaviti proizvodnju strugotina. Ovo je nešto što treba imati u vidu. Možda želite da izdvojite nekoliko biljki samo da biste bili vaši "štedići seme" i zadržite ostatak vaših biljaka što je duže moguće (ovo je manje važno ako raste grmlje od bošnjaka, koje proizvode žetvu sve na Istovremeno, ali ipak je dobra ideja ako raste pasulj.
Kako uštedjeti seme bean
Ako planirate spasiti seme iz vaših pasulja, pokušajte da izbegnete sadnju dve različite sorte jedan pored drugog. Iako cvjetovi zrna su savršeno cvijeće i samoproizvodi, sorte mogu da se kreću ako su zasadjene u vrlo neposrednoj blizini.
Jedan od načina da se izbegnete prelazak preko pčela ili drugih oprašivih insekata je da budete sigurni da u blizini ima puno drugih cvjetova koje privlače polinatore, tako da će vjerovatnije ignorisati vaše cvije bea. Ako to nije moguće, možete pokušati da uzmete svaki cvet u vrećici za vreću od poliestera Remay ili odneta (iako to zahtijeva puno vremena) ili da napravite kaveze ekrana iznad kreveta grmlja za izolaciju.
Najbolja opcija je verovatno samo da raste samo jedna sorta u isto vreme ako je vaš cilj spašavanje semena.
Sjemena zrna su spremni za žetvu kada su lonci suvi i slični. Možete odabrati posuđene lonce pojedinačno iz biljke kad su spremni, ili podignite cijelu biljku tik pred mrazom i na taj način sakupljate mahune. Ako podignete celu fabriku, možete ga objesiti na zaštićenoj lokaciji (kao što je garaža ili podrum), a paru će nastaviti sazrevati neko vreme.
Tri metode za čišćenje zrna semena
Postoje tri osnovna načina za uklanjanje pasulja iz ljuske:
1. Metoda vrećanja vreća (ili jastuka)
Da biste koristili ovaj metod, postavite sve svoje brašno u kesama za vreće ili jastuk, a zatim ga ponovo ponovite na unutrašnjost velike kante ili čak na zid ili ogradu. Ovo će ukloniti zrno iz lonaca. Izabrati pasulj i kompostirati ploču i druge ostatke.
2. Metoda Tarp
Postavite svoje zrno na tepihe ili ćebe i ili šetati nad njima ili natopati tepih i nagnite ga napred i nazad kako biste razdvojili pasulj i ljuske.
3. Po ruci
Ako nemate mnogo pasulja za obradu, jednostavno možete otvoriti mahune i ukloniti zrno ručno.
Čuvanje i korišćenje semena zrna
Čuvati pasulj na hladnom i suvom mestu, kao što je frižider ili neogrevani podrum.
Pasulj ostane održiv približno četiri godine nakon žetve.
Smanjenje pasulja u biljku sledeće godine je jednostavan, štedljiv način da nastavite sa rastom svojih omiljenih sorti.