Sa širokim spektrom sorti paradajza, vrtlarci se često fokusiraju na to da li će se razvijati standardni, biftek, kukuruz, višnja, Romi, grožđe, šljiva ili jedna od mnogih vrsta vrsta nasledstva. Ali pre nego što dođete do ovog trenutka, postojala je osnovnija odluka: da li da raste određeni ili neodređeni paradajz.
Određivanje / neodređeno razlikovanje
Osnovne razlike su sledeće: određeni paradajz ima genetički programiran rast, rastući do određene visine, a zatim postavlja svoje cvijeće i formira voće sve odjednom.
Ograničeni šablon rasta ih čini idealnim za plantažu kontejnera ili u vrtnim područjima sa ograničenim prostorom.
S druge strane, neodređeni paradajz će se nastaviti i rasti i proizvoditi voće tokom cele sezone rasta. S obzirom na dovoljno sezone, neodređeni paradajz može postati prilično gusti grmlje. Takođe će zahtevati više u načinu narezivanja ili caging tokom sezone. Tako robustan je obrazac rasta na nekim neodređenim sortama da su obični žičani kavezi često neadekvatni. Možda ćete morati da stavite ove šampione sa udjelom teških metala ili drugom čvrstom podrškom.
Evo rezimea razlika:
Determinirajte:
- Manje biljke sa kontrolisanim rastom
- Voćak sazre prilično rano u sezoni
- Odjednom proizvede puno voća; idealno za masno konzerviranje
- Biljke obično umiru sredinom leta, oslobađajući prostor za druge biljke
- Potrebno je malo zalivanje ili caging
- Odličan za kontejnere
- Može se integrirati u cvetove
Neodređeno:
- Velike biljke sa rastućim rastom
- Voće nastavlja da sazrije rano do kraja sezone
- Voće nastavlja da proizvodi do mraza
- Biljke zahtevaju snažnu podršku
- Može raditi za velike kontejnere, ali sadnja u zemlji je bolja
- Pogodan za velike, posvećene biljne ležajeve
Kako ste izabrali?
Pa kako odlučiti šta je najbolje za vašu baštu ?
Ako imate veliku baštu i volite teške useve paradajza na određenim mestima u sezoni, možda ćete želeti da planiramo nekoliko odredjenih sorti. Tražili biste dva osnovna podatka u biljnom katalogu ili na biljnoj etiketi prilikom donošenja ove odluke. Potražite riječ "odredite" ili skraćenica "DET", tako da znate sa čime se bavite. Zatim potražite broj dana na kojima će postrojenje postaviti plod. Da biste dobili nekoliko lepih žetva, pokušajte da kombinujete određene sorte koje nose ranu, srednju i kasnu sezonu. Ako ste u konzervi, sisanju ili sušenju paradajza, ovo je verovatno najbolji način za odlazak - puno paradajza odjednom.
Ako želite paradajz tokom sezone za snackanje i dodavanje u salate i sendviče, najbolje je ići sa neodređenim sortama. Nekoliko vrsta neodređenog paradajza je vrlo plodno, a biljka ili dva će više biti dovoljno da zadovolje vaše potrebe. Mnogi omiljeni domaci paradajz su neodređene sorte. Kada kupujete svoje biljke od paradajza, tražite "neodređeno" na etiketi, ili skraćenica "IND" (ili, manje uobičajeno, "INDET").
Ako želite da rastete u kontejnerima, verovatno ćete želeti da držite nekoliko različitih odredjenih sorti. Bolje se ponašaju i bolje odgovaraju kulture kontejnera. Sigurno možete rasti neodređene paradajze u kontejnerima, ali budite spremni da budete oprezni u pogledu zalivanja ili caginga, kao i obrezivanje sisara kako biste održali kompaktan rast.
I neodređeni i određeni paradajz nude izbor za sve različite klase paradajza. Na primer, možete pronaći i određeni i neodređeni biftek ili romski ili češnjak.
Preporuke
Evo nekoliko predloga za najnovije paradajzne sorte sa dobrim pregledima od hortikultura i vrtnih vlasti:
- Bolji dečak: neodređeni hibridni biftek paradajz. Proizvede plodove od 10 do 16 oz. u veličini oko 75 dana od sadnje.
- Velika govedina: neodređeni hibridni biftek paradajz. Proizvede plodove od 10 do 12 oz. u veličini oko 73 dana od sadnje. Bio je pobednik All-America Selections iz 1994. godine.
- Veliki dečak: neodređeni hibridni paradajz. Proizvede plodove veličine od 10 do 16 oz, oko 78 dana nakon sadnje.
Poznati: Određivanje hibridnog globusa paradajza. Proizvede voću oko 8 do 10 oz. u veličini oko 70 dana od sadnje.
Rana djevojka: Neodređeni hibridni globus paradajz. Proizvede voće oko 8 oz. u veličini oko 50 do 52 dana nakon sadnje.
Juliet: Neodređeni hibridni izdašani paradajz čeri. Proizvede 1 oz. voću oko 60 dana nakon sadnje. Bio je pobednik All-America Selections iz 1999. godine.
Sun Suger: Neodređeni hibridni češnjak sa narančastim voćem. Proizvede 1 oz. voćka oko 62 dana nakon sadnje.