Koprive su tonična biljka koja se lako može naći u poremećenim područjima, napuštenim baštama i putnim pravcima. To čini neobičan ali važan dodatak vašem biljnom vrtu. Koplje su takođe rana prolećna biljka, što ih čini jednim od prvih svežih biljaka koje jede godine.
Kopljeve su obično biljke bez divljači, ali ne dozvolite to da vas zaustave. Jednom kad vidite kako su korisni, želeli biste da ih posadite u svojoj bašti.
Napravite ih na mestu gde će se slobodno ponovo sjećati i imat ćete životni vijek ove hranljive biljke. Kupite sjeme sa koprive na internetu ili sjećite svoje sjeme krajem ljeta i jeseni.
Latinsko ime
Urtica dioica
Zajedničko ime
Koprive, ožiljci
USDA Hardiness Zone
Zona 5-9
Izloženost
Potpuno sunce do senke, sve dok postoji dovoljno vlage, kopriva može rasti praktično bilo gdje.
Kada Nettles se bere
Isecite vazdušne delove bilo kada, sve dok je biljka mlada. Uvek preporučujem da se vaše koprive sakupljaju proleće i to svakih 3 dana sve dok ne primetite da snop biljke sazreva i teže je ukloniti lišće sa samo laganom štipaljkom.
Najbolji deo biljke sa koprive su vrhovi, tako da ih odmah sakupljaju, a bočni listovi mogu se sušiti za kasnije u toku godine. Kod prikupljanja koprive preporučuje se rukavice za nošenje, pošto sitne dlake izazivaju privremeni, ali iritantni osećaj ako se brusi.
Suva ili kuvana koprivica nemaju ovakav efekat. Kopaonik biljka sa komarcem za poboljšani ukus obe biljke.
Various Uses
Nettles su jedno od najvažnijih biljaka koje se upoznaju. Spadaju pod tonik trava. To znači da oni veoma hranu i nude nežni, hranjivi podsticaj vašoj ishrani.
Koplje se često zanemaruje zbog iritantnog efekta koji ima na goloj koži.
Neki ljudi zapravo koriste ovaj iritirajući efekat u njihovu korist i izbacuju kosu na artritisne zglobove. Recimo da toplota koja traje nakon žutanja je privremeno ublažila bol. Nettles se koriste kao čistač krvi. Oni su visoko gvožđe i kalijum. Sušeni listovi, praškasti, prave efikasnu krvlju za zaustavljanje rane. Sok se nanosi na skalp kao stimulator rasta dlake.
Jedan od najboljih načina korištenja kopriva je dodavanje u supe i paprikare, gdje daju bogat, zemljast ukus. Ako vaš recept uključuje govedinu, kopriva su savršeni pratilac. Kopljasto je takođe odličan dodatak mješavima čaja za biljke. Dodajte lišće u bilo koje čajne mešavine kojima je potrebno malo više tela. Za jaču biljni tonik, probajte infuziju sa koprive, koja se preliva preko noći.
Nettles Kao organski đubrivo
Za lako i organsko đubrivo , strma šaka koprivanja u vodi. Stavite ih na sunce, pokriveni, i spremni su kad su smrdljivi. Potrebno je nekoliko sedmica za fermentaciju koprivanja, ali đubrivo je bogato gvožđem, azotom i mineralima u tragovima. Tvoje biljke će to voleti! Uz malo strpljenja i brige, možete dodati ukusnog biljnog saveznika u svoje biljke.