Da li uživate u ishrani na lepim mestima koje morate nazvati za rezervaciju stolova? Da li ste ikada imali svoje srce u određenom restoranu i stigli samo da otkrijete da li im je potrebna rezervacija? Hoćeš li se pobrinuti da sve ide dobro kada neko odvedeš nekoga na večeru?
Ako ste odgovorili sa da na bilo koji od ovih pitanja, ali ne znate ispravan način za rezervaciju u restoranu, važno je brisati rezervni protokol.
Lako je i može učiniti život lakšim ako uživate u ishrani u vrhunskim restoranima.
Većina lijepih restorana preferiraju ili čak zahtijevaju rezervaciju na posebnim praznicima kada su vjerovatno gužve. To im pomaže da planiraju, rasporede dovoljno osoblja i obezbede stalan tok kupaca.
Evo nekih smjernica o pravilnom etiketu za rezervaciju u restoranu .
Planiraj unaprijed
Ako želite nekoga izvući na Dan zaljubljenih, majčinog dana, dana oca, novogodišnje večeri ili bilo kog drugog posebnog odmora, rezervirajte što je prije moguće kako biste osigurali vrijeme koje želite. Neki restorani će učiniti sve da primene određenu tablicu ili zahteve za opštom lokacijom. Ako restoran ima prekrasan pogled, kao što je onaj koji gleda na okean, jezero ili grad, pomaže da bude fleksibilan sa datumima i vremenima.
Saveti o pravljenju rezervacija restorana:
- Pozovite najmanje nedelju dana unapred. Neke popularne lokacije rezervišu se i ranije - ponekad čak i mesec-dva pre velikih događaja.
- Možda želite da nazovete dan ranije da biste potvrdili rezervaciju. Ovo vam daje šansu da postavljate pitanja, date konkretne zahtjeve i pružite malo mira.
- Pokažite najmanje pet minuta pre rezervacije. Ako mislite da možda kasnite , pozovite restoran i obavijestite ih.
- Poznajete politiku preklapanja i ako je dozvoljeno, upišite host, hostesa ili majora d.
- Ako imate poseban zahtev (kao što je prsten za angažman isporučen zajedno sa šampanjcem), napravite aranžman rano i dodajte još više na vrh.
- Ako želite da otkažete, uradite to čim budete znali.
- Nemojte navikavati da ukidate rezervaciju u restoranima. Mnogi od njih učestvuju u jednoj od baza podataka koja ih drži upoznata sa ljudima koji su hronični otkaznici.
- Uvek budite ljubazni kada napravite rezervaciju, kada stignete u restoran i kada sedite. Zahvaljujem svakom osoblju koji pruža usluge. Ne samo da je to prava stvar, već će vas zapamtiti u pozitivnom svetlu i rado ćemo vas pozdraviti sledeći put kada izaberete da tamo jedete.
Specijalne prilike
Određeno vreme u godini, restorani su više gužve, pa ćete ih morati kontaktirati još u fazi planiranja kako biste saznali kada je dobro vrijeme za rezervaciju. Odmor je najprodavaniji put za većinu lepših restorana.
Kada planirate grupni događaj, kao što je rođendanska zabava, obaveštenje o angažmanu ili proslava promocije, najbolje ćete uspeti ako to učinite tokom spora vremena za restoran. Možda je vikendom ili vikendom nakon praznika jer su oni koji vode do tog dana obično busierniji.
Imajući fleksibilnost, dajete najveću prednost.
Rezervacijske aplikacije
Ako želite da se uverite da dobijete najbolje mesto u restoranu u kome ste uključili srce, možda ćete imati uspeha koristeći jednu od rezervnih aplikacija. U nekim slučajevima, biće vam naplaćena taksa, a restoran će, iako će u poslednjem trenutku biti dovoljno zauzeti veliki stol u popularnom restoranu u Njujorku ili Los Anđelesu. Aplikacije kao što su I Know the Chef, Killer Rezzy i Resy su specifične za jedan ili samo nekoliko gradova. Druge aplikacije koje su besplatne ili vrlo niske troškove za kupce uključuju OpenTable i TableSweep.