Da se pretvarate da ste mislili da je beli luk samo ... beli luk? Ispostavlja se da postoji nekoliko različitih vrsta luka od kojih možete izabrati i da znate za svaki tip.
Ako tražite sjajnu vrstu čvrstog čvrstog luka kako biste raste u vašoj bašti, uzmite u obzir jednu (ili više) sorti navedenih ispod. Svaki ima svoje prednosti - neki su izuzetno ukusni, a drugi dobro čuvaju. Šta god da tražite, one ili sve ove sorte belog luka treba da odgovaraju vašim potrebama.
Sorte česna
Evo nekoliko sorti belog luka da proverite:
- Karpatski: veoma ukusna, prilika začinjena naslednica Poljski sorti luka.
- Španska Roja: začinjena, punom ukusom bogatstva ljekovitog luka koja proizvodi ogromne sijalice.
- Nemački Extra-Hardy: Blagi, odličan ukus. Jedna od najkvalitetnijih sorti tvrdog drveta - dobro čuva do deset meseci.
- Gruzijski Kristal: Lep blagan ukus, čak i sirov; maslina kada se kuva. Male sijalice (od 4 do 6 karanfila po sijalici) koje dobro čuvaju.
- Siberian: Blagi ukus, dobro funkcioniše čak iu najhladnijim klimatskim uslovima. Raznolika hirurgija.
- Chesnok Red: Veoma ukusni gurmanski beli luk. Nekoliko publikacija proglašavalo je "Česnokom Redu" pobjedniku u testovima ukusa za pečenje i pečenje.
U proleće možete biljiti beli luk, ali većina vrtlaraca bi trebalo da ga posadi jesenjem. Samo zasadite pred mrazom. Kada je zasad na jesen, većina vrtlaraca smatra da su sijalice veće i pune ukusa.
Za biljke čaura je potreban azot, pa obavezno ih oplođite ako vidite lišće pretvara žutu. Vodite beli luk svake tri do pet dana od sredine maja do juna, kada aktivno žariš. Većina vrsta belog luka traje oko 90 dana za žetvu.
Beli luk je prilično lako rasti i proizvodi brojne sijalice tokom svoje dugogodišnje sezone.
Šta je bolje: To je otpornost na mraz, tako da može da raste tokom čitave godine.
Zabavni podaci o lucu
Naravno, ukusno je u hrani, ali je takođe efikasan repelent za insekte, kućni lek ... i još mnogo toga.
- Kina proizvodi najviše belog luka svih zemalja.
- Većina ljudi jede oko 302 čilapa godišnje.
- Držite grizli beli luk na akni i hladne rane za olakšanje.
- Neveste su nosile bukve luka u Drevnoj Grčkoj - bez cvijeća.
- Upotreba belog luka u bašti može odbiti bolove, komarce i grinje.
- U beloj lozi ima 17 aminokiselina.
- Kada kupujete beli luk, izaberite sijalice koje su čvrste, teške i suve.
- Ljudi su jednom pojedeli beli luk, misleći da može da odbrani crnu smrt.
- Nacionalni dan čađi je 19. april - kako ćete proslaviti?
- Ako osoba ima Alliumfobiju, strah od belog luka. Da, stvarno je .
- Veruje se da je luk tretirao sve od raka do gripa. Veruje se da sprečava srčane bolesti, može smanjiti nivo holesterola u krvi, može smanjiti pluća koja se stvara u arterijama.
- Graditelji Velike piramide jeli su beli luk za snagom. Postoji više od 300 vrsta belog luka širom planete.