Home test GreenPan Stockholm Thermolon keramičke neplitke 11 "Frypan
Prošlo je oko pet godina otkad sam pregledao ovaj termolonski keramički premaz za friziranje i bio sam impresioniran rezultatima kuvanja. Pokrivač je zaista jako lepo kuhati, tanjir je i dalje lako očistiti i brinuti, a još uvek izgleda potpuno novo. U stvari, toliko volimo ovaj pan, drago mi je da unapredim početni rejting. Ja visoko preporučujem GreenPan proizvode. Jednako sam radoznao kao i svi ostali kada su u pitanju performanse GreenPan-a, tako da sam bio previše željan da testiram svoj 11 "frizan.
opis proizvoda
- GreenPan® Thermolon® Keramički Non-Stick Stockholm Frypan, 11 "(28 cm)
- Thermolon Keramički zdrave, ekološki prihvatljive premazi na unutrašnjosti frizana; savršena distribucija toplote i čak kuvanje
- Izuzetno debela kovana osnova
- Nema štetnih isparenja; nema PTFE; ne PFOA
- Indukcija kompatibilna i sigurna u pećnici, ili na plin, električna čvrsta ploča za kuhanje, keramičke, halogene kuhinjske peći
- Elegantne ručke od nerđajućeg čelika
- Aluminijum od aluminijuma sa Thermolon® crnom eksterijerom za jednostavno čišćenje
- Proizvedeno bez PF0A i korišćenjem 60% C02 redukcije
- Otporan na toplinu do visokih temperatura; ako slučajno pregrejate vašu posudu, čak i do 450 C / 850 F, nikakvi otrovni isparenja neće biti oslobođeni, prevlaka neće biti blister
- Saznajte više od proizvođača
- Retke u rasponu od 90 dolara
- Kupi od Amazonke
Kako je izvršen GreenPan Thermolon keramički ne-stick frypan
Na prvi pogled možete reći da je zaštitni sloj GreenPan Thermolon koji nije presvučen stepenicama iznad ostatka i oseća se veoma lepo.
Ja bih voleo da probam ovaj frizpan bez ikakvog ulja, ali pošto sam pročitao sve GreenPan savjete za negu online, kao i specifikacije koje su dolazile sa panom, prevladala je mudrost. Odlučio sam da praktikujem svoja osnovna pravila nege i koristim malo ulja svaki put kada ga koristim.
Kuvanje sa malo ulja ili putera preporučuje GreenPan, ali, nažalost, ovo nije očigledno kada se posmatraju infomerciali, što ukazuju na to da ulje nije opciono za ukus.
Iskustvo me je naučilo da, iako se neke napredne prevlake od neobrađenog materijala, na prvom mestu, koriste bez ulja za kuvanje, prevlaka je mnogo brže. Želeo bih da sačuvam lepotu ove posude, što je više moguće.
GreenPan frizan je radost za kuvanje. Lepo se sjeće, karamelizira luk i dobro očisti. Blago nauljeno, meso i hranu lako se oslobađaju. Što se tiče jaja, uslovi panike bili su klizavi i usledio je jarak; mala praksa koja je potrebna da se jaja završe. Bez ikakvog problema skliznu na tanjir. Spoljašnja strana panela takođe se čisti.
Performanse su divne - nema vrućih tačaka i lepo čak i kuvanje. Veličina od 11 "ostavlja veliku prostoriju za porodične predjele i jela sa jednim jelima i lepo je znati da nema brige o hemijskim isparenjima kada se ovaj pan greje.
Koristio sam mlin na keramičkoj kuhinjskoj peći, ali je dizajniran za upotrebu na gasu, kao i na indukcionim kuhinjskim aparatima. Najviše do srednja toplota je uglavnom korišćena i samo kratka vrućina viših vrućih zraka za mršavljenje. Termolon bez premaza prevlaka je sjajna za kuvanje.
Opšti utisak
Volim performanse GreenPan-a i posebno čišćenje koje je super brzo. Što se tiče 'zelenih' znamenitosti, lepo je znati da je ovo tijelo bez PTFE i PFOA i da je bilo manje emisija tokom procesa proizvodnje.
Zbog toga je bolji izbor za one koji žele zelene proizvode ili bezbjedne štapićeve i posuđe.
Kada je u pitanju rukovanje, iako je ručica od nehrđajućeg čelika ugodna, nalazila sam se previše klizavom za tako tešku posudu; trebalo bi u najmanju ruku imati delimični umetak bez klizanja. U suprotnom, volim kuvanje sa ovim GreenPan frizonom.
Tokom mjeseca testiranja, ovaj pan je izvrsio bolje od ocekivanja kada je u pitanju kuvanje i nije pokazivao nikakve znake prionljivosti namirnica ili drugih prevara, kao sto sam pročitao u nekim recenzijama GreenPan-a. Kada je u pitanju neklupanje, to je briga koja diktira koliko dugo će trajati premaz.
Bez obzira na brend, pravilno održavanje nege je od ključnog značaja ako želite da nanošenje prevlada. To uključuje (ali se ne ograničava na) upotrebu malo ulja ili maslaca pri kuvanju (bez uljanih sprejeva), pranju ruku umesto pomivanja i izbegavanja dugotrajnih visokih temperatura toplote.
Takođe ne koristim metal ili oštra posuđe, ali više volim drvo, silikon ili plastične alate.
Kuhinjski aparati GreenPan su malo skuplji od nekih drugih brendova, ali morate razmotriti kako su tepihe izgrađene - sa superiornim unutrašnjim enterijerom i teškim aluminijumskim podnožjem za dobre performanse kuhanja.
Ja visoko preporučujem GreenPan posuđe, ali očekujte da je najbolje pazite ako želite da termolonska prevlaka trajaju. To je reklo, očekujem da Thermolon keramički premaz ne drži duže od tradicionalnog nonstick-a . I založite se na odgovarajućem posuđem za upotrebu sa kuhinjskim posudama GreenPan i bakeware.
Obelodanjivanje: Uzorke pregleda je pružio proizvođač. Za više informacija pogledajte našu Etičku Politiku.