01 od 10
10 Real DIY svadbene torte - inspirirajuće priče amatera izrada DIY svadbene torte
Ako razmišljate o pravljenju svoje vlastite vjenčane torte - ili možda o prijateljstvu - uvek je sjajno pronaći inspiraciju. Ipak, kada pretražujete internet, većina kolača koju ćete videti izrađuju profesionalci u pekaru. Naravno da su to prelepe - njihovi proizvođači imaju tone iskustva i vremena za fokusiranje. Ipak, ako ne želite da vaš rad ljubavi završi na Cake Wrecks-u, bolje je držati jednostavnog i realnog projekta.
Tako smo zaokružili prave primere DIY svadbenih kolača sa savetima o tome kako su pripremili, šta žele da su uradili drugačije, a što je najvažnije, slike o tome kako je iskušenje ispalo.
Ovaj prvi primjer je onaj koji sam napravio prije mnogo godina, dajući vam primjer onoga što amaterski pekar može postići, zajedno sa savjetima o tome kako dati višeslojnu strukturu kolača pa se ne sruši. To je rustično i neraspoloženo, ali to je bio lak projekat za početnika. Naći ćete sve one savete u Vodiču za pravljenje torte po koraku .02 od 10
DIY svadbena torta sa oslikanim Fondantom
Andrea iz Cooking Books blog-a naziva ovo "jedino što sam napravio tokom cele godine na koju sam najviše ponosan" i kaže da je to bio dio njenog vjenčanja o kojoj je najviše zanimao.
Ona daje savjete na svom blogu o tome kako je sastavila tortu i dodala fondanta. Možete videti da je česta i postignuta kuvarica koja redovno peki, iako nikad ranije nije ništa uzela ovako.03 od 10
Možeš li verovati svom venčanoj torti bila joj prva fondantna torta?
Još jedna nevesta koja je napravila vlastitu venčanicu je Nessie iz Baking = Love blog. Ona piše: "Mislim da je ovo jedno od mojih najznačajnijih dostignuća pečenja". Ono što je još impresivnije jeste da ona nikad nije napravila višeslojnu tortu niti radila sa fondantom ranije!
Kao novozelandac, njen kolač je bio tradicionalno voće, pokriveno belim čokoladnim ganacheom i fondantom. Vezala je je u njene kineske banketne boje sa vrhom crvenih i bijelih ruža. Iznenađujuće, fondant nije bio najteži deo - bilo je glatko glatko glatko! Ali na kraju se sve ispalo lepo.
04 od 10
Voćna torta od roštilja
Nicole Spiridakis kaže NPR o njenim borbama u pravljenju dva kolača za venčanje njenog brata. Iako je objasnila mnogo sati rada i razgovarala o tome kako su joj bili nervi, ona završava rečima: "Ipak, te noći, dok sam gledala okolo na venčanim gostima, sečivši se ogromnim rezinima čokoladnog kolača i bijesom oko limuna, osećao sam osećaj radosti koje nije proizvelo dobro od pekarskog dobra koje sam prethodno proizveo. " Ova torta je više rustična i domaća, a tajni sastojak je ljubav.
05 od 10
3-slojna torta za vjenčanje s ručno izrađenim cvjetnim gumama
Dedri sa bloga "Vidi šta sam napravio" nije samo pečio tortu za tri nivoa za prijatelja, već je napravio ručno izrađene gumene ruže da ga ukraše. Ako ste kao ja i volim da čitam puno detalja o ovakvom projektu, ona ima šestodišnji vodič za ono što je uradila od kupovine alata do završene montaže. Najbolje od svega, ona povezuje profesionalnu tortu koja ju je inspirisala. Smatram da je tako korisno videti obe kolače uz rame. Moglo bi da izazove da kažete: "Vredno je dodatni novac za savršenstvo", ili umesto toga reći: "Ova domaća torta za venčanje je lepa! Ja ću to sam učiniti."
06 od 10
Vjenčana torta prijatelja je praksa
Dovoljno je teško napraviti svoju prvu tortu za vjenčanje, ali je još teže kada je za vjenčanje. Zatim morate stisnuti pečenje, mrazenje i ukrašavanje između završne futrole i probe večere. Tvoji nervi su takođe verovatniji da budu na ivici, tako da bi bilo teže raditi sa svime što ide naopako. Ipak, kao pekar, pravljenje vlastite svadbene torte je vrlo primamljivo. Naročito kada vidite kako su skupi, teško je reći: "Mogao bih to učiniti!"
Dakle, Weijia iz večeri sa Weijia je uradila nešto pametno: pekla je prijateljsku venčanu tortu kao praksu kada će je napraviti kasnije ove godine. Imala je ograničenja u realnom vremenu u stvarnom događaju, uključujući otkrivanje kako da transportuje sve kroz državu. Najbolje od svega, zaista je uživala dok je pravila!
07 od 10
Vjenčana torta bez mržnjenja
Kada ste urednik velikog bloga o hrani i imate knjige kuvara, vaši gosti mogu očekivati od vas samo da pospremite celo vjenčanje. Ali Faith Durand (urednik thekitchn.com) i njenog muža su shvatili svoja ograničenja i odlučili su samo napraviti svoje venčane kolače. Čin stvaranja i posluživanja kolača njihovim gostima simbolizirali su ih gostoprimstvo i samo se osećali u pravu.
Ipak, pošto nijedan od njih nije pekare, oni se zaglavljuju za jednostavne i rustikalne. Zapravo njihovi kolači bili su tako jednostavni, čak nisu imali mraza! Da, kolači su bili pojedinačni limunski kolači ili stack čokoladnih kolača sa nesladkanim šlagom između njih. Nije bilo čekanja da buttercream ne prestane da bude zrnast i bez beskrajnog preseka šećera u prahu. Umesto toga, bilo je puno vremena za opuštanje, a kolači su bili jednostavniji da bi dobri prijatelji mogli da uđu u njih kako bi ih sakupljali dok se nevesta obukla. Pročitajte sve o Faith-ovim iskustvima u pečenju torte.
08 od 10
Prekrasna buttercream torta ukrašena leptirima
09 od 10
Smitten Kitchen Square Buttercream torta
10 od 10
Vjenčana torta iz stiropora čini život lakšim!