Kako koristiti kuhinjski blender - zajedničke upotrebe i saveti

Protočni blender je kuhinjski aparat koji je za neke, je štedač vremena jer se lako može mešati i brže pire hrane, u poređenju sa mešanjem ruku. Iako svestranost vašeg blendera zavisi od dizajna i vrste, snage, karakteristika i dodatne opreme, ona je u najboljem slučaju idealna za peglanje, mešanje torte ili palačinke, prepravke salata, pravljenje salsa i mešanje hrane za bebe i još mnogo toga.

Neki smatraju da je njihova miksera prehranska priprema od suštinskog značaja, dok drugi koriste ovaj uređaj samo za mešanje glatkih. Blenderi dolaze u različitim kapacitetima i sa odgovarajućim dodatnim materijalima, mogu takođe preći liniju u preradu hrane ili u seču. Tamo je vaš proizvodni priručnik ključ za razumevanje za koji je dizajniran vaš brojač i šta možete s njim.

• Kupi od Amazonke
• Pogledajte Blender 101 za savjete o kupovini i informacije o negi

U nedostatku informacija o proizvodu koji potvrđuje da blender može da udari led ili proširuje funkcije obrade hrane, trebalo bi pretpostaviti da se vaš blender može samo mešati, pire, mešati ili mešati tečnosti, tanke krhotine, preliv i meku hranu. "Meko" znači kuvanu hranu ili mekše sirovo voće i povrće, uključujući luk, paradajz, paprike, pečurke i slično.

Blenderi koji mogu slomiti led su dizajnirani sa kombinacijom dovoljne snage i specijalno dizajniranog nerđajućeg sečiva.

Iako postoje mnogi modeli na tržištu sa sposobnostima štapanja leda, neki nemaju ovu osobinu. Ako to uradi, trebalo bi da ga vidite u opisu proizvoda.

Modeli koji imaju produžene funkcije obrade uglavnom su naponski i dolaze sa dodatkom za seckanje. To su obično u višem cenovnom opsegu.

Evo nekoliko saveta o upotrebi blendera koji vam pomažu da maksimalno iskoristite svoj kontra blender.

• Puls je često dovoljan i pogodniji za mnoge zadatke mešanja.
• Izbegavajte produženi rad - trčite duže nego što je potrebno. Nisu svi mikseri opremljeni zaštitom od preopterećenja.
• Nikada nemojte koristiti mikser bez čvrste postavke na uređaju.
• Bez obzira koliko je poklopac poklopac, trebalo bi da ga držite dok je blender u funkciji.
• Nikada nemojte koristiti blender bez poklopca. Čak i najmanja količina hrane može stvoriti sjajan problem ako poklopac nije osiguran.
• Da bi se olakšalo čišćenje između mešanja serija, stavite malu količinu tople vode i deterdženta u teglu i pulsirajte da biste ga prethodno očistili odmah nakon upotrebe. Isperite temeljito.
• Kada su svi zadaci za mešanje završeni, rasklapajte sklop posudja i noža kako biste pažljivo očistili.
• Uvek ostavite prostor za proširenje. Najmanje trećina kapaciteta i više za vrlo tanke tečnosti.
• U tečnost stavite tečnostne sastojke, a zatim ostatak sastojaka.
• Sjećati povrće i prehrambene artikle u manjim dijelovima kako bi se hranu kružila oko sečiva.
• Pažljivo mešajte vruće tečnosti, počevši od najnižih brzina i samo ako je vaš model dizajniran za ovo. Ostavite poklopac poklopca za pare da biste izbegli i popunite teglu samo pola pune, omogućujući više prostora za proširenje. Možda ćete morati koristiti vruću jastučicu dok držite poklopac tokom rada.

• Dozvolite blenderu da se puni pre nego što promenite podešavanja brzine.
• Nikada ne potamnite glavnu / baznu jedinicu blendera u vodu. Obrišite spoljašnjost i bilo kakva razlivanja u podlozi sa vlažnom krpom nakon isključivanja aparata.

Šta ne treba raditi sa blenderom (to obično ne funkcioniše):

• Mash krompir
• Whip jaje belce
• Udari tešku kremu
• Ekstrahirajte sok od voća i povrća (osim ako nema podešavanje ekstrakcije)
• Mlijete sirovo meso
• Gnježite ili obradite testo (koristite procesor hrane ili mikser umesto toga)
• Spoji tvrdo povrće

Najbolje upotrebe za standardne mešalice :

• Čišćenje meke ili kuvane hrane
• Creaming supa
• Umaknuti sos
• Mešanje jaja da se bore ili napravi omlet
• Stvaranje jaja nogu
• Pomešanje kremastih pita i zamrzivačima
• Spajanje zamrznutih koncentrovanih sokova ili drugih napitaka
• Blend palačinke ili vaflića
• Miješanje bezalkoholnih pića i pića; sladoled trese

• Blendiranje instant pudinga
• Izrada salatnih preliva, salsasa, dipova, majoneze
• Kreiranje hleba, krekera ili kolača
• Drobljenje leda i mešanje zamrznutih napitaka (ako je tako dizajnirano)

Uvek konsultujte svoj proizvodni priručnik ako je neizvjesno šta vaš određeni blender može i ne može učiniti, jer se mogućnosti razlikuju po modelu. Pratite preporučena uputstva za negu vašeg blendera. Ako vam treba malo inspiracije, kupite jednu ili dve knjige receptura kako biste maksimalno iskoristili svoj blender.

• Provjerite cijene knjiga receptora blendera iz Amazonke

• Provjerite cijene blendera iz Amazona
• Kako kupiti blender
• Razlika između blendera i procesora hrane
• Šta je ručni, štapni ili uronjeni mikser?
• Kako pomoć od dizajna može da pomogne
• U blenderu se nalazi Oster Versa 1100 serija - pročitajte pregled
• Kupi ga iz Amazonke