U vašoj ponovnoj torbi za kupovinu postoje bakterije!
Vrećice za višekratnu upotrebu za kupovinu su odlične za životnu sredinu i smanjuju otpad papira i plastike koji prolaze kroz naše deponije. Neke prodavnice čak nude i diskontovanu cenu za namirnice ako donesete svoju torbu za kupovinu. Vreće za ponovno korišćenje mogu se izrađivati od materijala od prirodnih vlakana poput pamuka i džuta do tkane sintetike , pletene ili kukičane u otvorenom tkanju ili izrađene od plastične folije čvrste od uobičajene plastične kese.
Ali, da li su zaista sigurni da koriste više i više za hranu koju vaša porodica jede?
Zajednički izveštaj o istraživanju bezbednosti hrane istraživača sa Univerziteta u Arizoni i Univerziteta Loma Linda u Kaliforniji otkrio je da većina vrećica za kupovinu namirnica ima više štetnih bakterija. Više od pedeset procenata je bilo kontaminirano bakterijama, a E.coli je pronađeno u više od dvanaest procenata ispitanih kesa. Tokom svog istraživanja, u brzoj anketi u prodavnici prehrambenih proizvoda, devedeset sedam posto kupaca priznaje da nikada nisu oprali svoje vreće za kupovinu žarulja za ponovno kupovinu.
Krvna kontaminacija se dešava kada se meso, proizvodi i prethodno kuvana hrana stavljaju u zaprljane vrećice. I, ako koristite vrećice povremeno kao torbicu za pelene ili teretanu, čak i više bakterija ulazi u lanac hrane.
Pravilna upotreba vreća za kupovinu većih kolača
- Vrećice za kupovinu treba da se opere nakon svake upotrebe kada nosite hranu baš kao što biste pili kuhinjski peškir. Ovo je naročito kritično za vreće koje se koriste za meso, proizvode i pretakanu hranu. Vreće koje se koriste za čišćenje potrošnog materijala ili suvih predmeta mogu biti malo duže između pranja.
- Uzmite više od jedne vreće i etiketirajte svaku vreću kao Meso, Proizvodnju, Mlekara, Suvu Robu, Sredstva za čišćenje. Ili, koristite drugu obojenu torbu za svaku vrstu kupljene stavke. Ovo će sprečiti unakrsnu kontaminaciju. Uvek udvostručite vreću sa plastičnom vrećicom sve predmete poput živine i mesa koji mogu propuštati. Čak i ako sadržaj ne ističe, na materijalu za pakovanje mogu biti bakterije.
- Razmislite o kupovini vreća za vunu koja se mogu ponovo koristiti, jer konoplja ima prirodno antimold i antimikrobna svojstva
- Koristite vrećice za vrećice koje se mogu koristiti samo za nošenje hrane - bez gimnastičke odjeće, pelena, hemikalija ili baštenskih materijala. Fudbalski tim u Oregonu bio je inficiran sa norovirusom nakon što je za opremu korišćena višekratna torba za kupovinu namirnica.
- Nemojte ostavljati neobrađene kese u automobilu. Visoka toplota je savršeni inkubator za razmnožavanje bakterija.
- Nemojte stavljati čistu vrećicu za vrećanje u odeljku za bebe u kolicima za prehrambenu industriju. Ovo je najsigurnije područje kola, a bakterije mogu prenijeti u svoje kese za kupovinu.
- Izolirane torbe za kupovinu moraju se čistiti često kao oni koji nisu izolovani.
Kako piti vrećice za ponovno korištenje
Neke torbe imaju etikete sa uputstvima o tome kako da pereš i pratite te smernice. Za one koji nemaju, ako je torba tkanina platnena torba operite u vrućoj vodi sa svojim uobičajenim deterdžentom. Topla voda je neophodna za ubijanje E. coli i drugih bakterija. Ovi proizvodi se mogu osušiti ili staviti u sušač . Najlonske vreće treba da se pere na isti način, ali treba osušiti na vazduhu. Visoka toplota može izazvati da se najlon topi ili postane iskrivljen i slabljen.
Za vreće koje su napravljene od kompozitnih vještačkih vlakana poput netkanih polipropilena i recikliranog PET-a, ruku pere ili koristite blagi ciklus u vašoj mašini za pranje.
Međutim, ovo je jednom kada se topla voda uvek koristi prilikom pranja rukom ili blagim ciklusom. Ove kese nikada ne smeju biti stavljene u sušač na visokoj temperaturi. Dozvolite im da se osuše.
Preskakanje hlora od bijelog hlora koje može oštetiti i oslabiti vlakna vreće. Ako želite da preduzmete dodatni korak dezinfekcije vreće , koristite borovo ulje ili fenolno dezinfekciono sredstvo kao što je Lysol.
Za sve vrste vreća za kupovinu namirnica uklonite sve umetke (mnogi su kartonski) i pretvorite svaku torbicu iznutra prije pranja i obratite posebnu pažnju na kutove i špilje oko šavova. Očistite sve umetke sa dezinfekcionim čistačem za prskanje.
Mrežaste vreće, bez obzira da li su proizvedene ili ručno pletene, ili kukičane od prirodnih vlakana, sintetike ili plastike, treba ručno ispirati u vrućoj vodi i pustiti da se osuše.