Ova lista preporučenih knjiga za mala gazdinstva i domove čini odličan početak vaše biblioteke.
Enciklopedija zemlje koju živi Carla Emery
Ova klasična knjiga pokriva mnoge aspekte osnovnog života na farmi, uključujući baštovanstvo , pripremu hrane i kupovinu zemljišta . Na istinskom enciklopedijskom načinu naći ćete informacije o čuvanju pčela, kulturi jogurtu, pečenju hleba i veštačkoj inseminaciji ćurke. Da biste dobili samo jednu knjigu o tome kako se farmi, to bi bilo to.
Barnyard u vašem dvorištu Gail Damerow
Ova knjiga pokriva osnove za uzgoj pilića, pataka, gusaka, zečeva, koza, ovaca i goveda (i mlečne i govedine). To je odličan uvod u razne životinje. Za detaljnije informacije o određenoj rasi, Storey Vodič za tu vrstu može biti korisniji.
Držite kokoške! Barbara Kilarski
Odličan uvod u držanje pilića za jaja, posebno pogodan za urbane ili prigradske farmera. Kilarski pisac je zanimljiv i smešan, ali i dalje pun pogodnih informacija. Pokriveno je hranjenje, kola i kukuruz, a sakupljanje i pranje jaja su pokrivene.
Možeš da se baviš s Joelom Salatinom
Pod nazivom "Vodič preduzetnika za pokretanje i uspjeh u poljoprivrednom preduzeću", upravo je ova knjiga priznatog vlasnika firme Polyface Farm u Virdžiniji. Salatin opisuje svoje sopstveno iskustvo u ovoj knjizi, poučujući primjerom i inspirativnim čitaocima. Ovde se fokusira na profitno preduzeće, ali ima mnogo sjajnih informacija za male farme koji ne žele da proizvode proizvode na tržište. Ovde ima puno stvari koje će izazvati vaše ideje i pretpostavke o poljoprivredi i poljoprivredi.
Maloprodajni stočarski farmer od strane Carol Ekarius
Ova knjiga je odlična za farmere koji tek započinju. Sa velikim naglaskom na određivanju onoga što želite iz svog života i planiranju vašeg preduzeća na farmi, pomaže malim farmerima da grade snažnu osnovu za svoju farmu. Takođe obuhvata biranje stoke , razumijevanje stanovanja, potrebe za ogradama i hranjenju , razmnožavanje i tržišne strategije. Ova knjiga uzima trava, pašnjački pristup poljoprivredi.
Samozadovoljni život i kako ga živjeti John Seymour
Kroz britanski objektiv, ova knjiga pokriva osnove domaćinstava i malog poljoprivrednog zemljišta za urbaniste koji su novi u ruralnom životu. Teme obuhvaćene uključuju hranu iz vrta, životinja, polja i divljinu; u mlekarstvu; u kuhinji; pivo i vino; energija i otpad; zanate i veštine. Slično kao Enciklopedija životnoga života , ova knjiga pokušava dijeliti informacije o mnogim aspektima životnog nasleđa / samoodrživog života.
The Contrary Farmer Gene Lodgson
Fokusirajući se na farmerstvo za uživanje i uživanje, kao i profit, Lodžsonova knjiga služi kao antidot "tradicionalnoj" porodičnoj poljoprivredi u velikoj mjeri. Ova knjiga je inspirativna dok podučava neke osnove, i zabavno je i vredno čitati za bilo koga da započne sa poljoprivrednim poduhvatom.
Žetva za četiri sezone Eliot Coleman
Kolman pitao: "Zašto zaustaviti vrtlarstvo krajem leta?" Sa tehnikama i strategijama opisanim u ovoj korisnoj knjizi, možete značajno proširiti svoju baštovansku sezonu, bez obzira na to koliko daleko sjeverno živite.
Roaring Cellaring by Mike i Nancy Bubel
Jednostavan, korak po korak savet za kreiranje zimskog skladišta za povrće i voće.
Seed to Seed Suzanne Ashworth i Kent Whealy
Podnaslov: Štednja i uzgajanje semena za povrtlarske vrtače. Ova knjiga opisuje kako sačuvati seme za više od 160 povrća, uključujući detaljne informacije o svakom povrću. Sve tehnike su temeljno istražene i testirane. Seme to Seed je vodeća referentna knjiga za učenje kako spasiti seme iz vaše bašte .