Počasno prošlost popularne ptice
Divljeg ćurka su trenutno prepoznatljive divljači , i dok se često smatraju varljivim i komičanskim, imaju plemenitu istoriju u svojoj rodnoj Sjevernoj Americi, ali i širom svijeta.
Divlja Turska evolucija
Divlja ćurka ( Meleagris galopavo ) evoluirala je pre više od 11 miliona godina. Ptice su vrsta ptičje divljači i pripadaju naučnoj porodici Phasianidae . Iako naši poznati divljim puranovima imaju samo jednog bliskog rođaka - oceljenu ćurku ( Meleagris ocellata ) - oni su daleki rođaci za druge ptice divljači, uključujući fazane, prepelice, grouse i jarebice.
Danas su se razvile pet različitih podvrsta divlje ćurke, od kojih su sve različite perje i varijante.
Drevne civilizacije i divljih ćurki
Divlji tom, sa svojim hrabrim repom i svetlim bučama, ponosna je, prepoznatljiva ptica, a purani su poštovani u drevnim Aztecima i civilizacijama Maja. Azteki su častili divlju ćurku - huexolotlin - sa religijskim festivalima dvaput godišnje, i verovali da će ćurke biti ptička manifestacija Tezcatlipoca , bogog ludača . Zbog te duhovne veze, perje ćurki su se često koristile za ukrašavanje ogrlica, glavica, nakita i odeće. Majeci su poštovali i počastili ćurke na sličan način.
Čak i dok su drevne civilizacije počastvile čorbice, oni su takođe prepoznati kao važan izvor hrane. Navajos u američkom jugozapadu je često nalazio divlje purane i pao ptice za hranu, ali je u Meksiku započeo istinsko udomljavanje divljih ćurki.
U istočnim Sjedinjenim Državama, i purani su bili odličan izvor hrane, ali zbog toga što su bili mnogo bogatiji u šumskim oblastima, uopšte nisu bili prikriveni ili udomljeni, već su redovno lovili.
Divljim ajmanima i evropskom kolonizacijom
Kada je Kristofer Kolumbo prvi put sreo divlje životinje Novog sveta, divljim puranovima uhvatilo ga je u oči kao slične evropskim pticama.
Turci su na kraju prevezeni u Evropu 1519. godine, a zbog toga što su imali ukus drugačiji od poznatijih golubova, bili su visoko cenjeni zbog svog jedinstvenog ukusa. Zbog visoke potražnje za meso iz ćurke, ptice su bile udomljene u Evropi u isto vreme kada su bile ujedinjene u Severnoj Americi. Zapravo, hodočasnici su doveli domaćim evropskim ćurkama natrag u Novi svet na Mayfloweru 1620. godine. Ove kolonijalne ptice su imale dozvolu da rase sa izvornim divljim puranovima, pomažući povećanju populacije i dalje obezbeđuju ovaj vitalni izvor hrane za naseljenike i pionire.
Godine 1776. Benjamin Franklin je bio član odbora izabranih za odabir odgovarajućih političkih simbola, među kojima je i zvanična nacionalna ptica. Dok divlja ćurka nikad nije bio ozbiljan kandidat za titulu, Ben Franklin je izrazio svoju preferenciju za ćurku nad ćelavim orlom . Smatrao je ponosnom, prilagodljivom ćureku plemenitu, uglednu i divnu pticu od plešavog orla, koji često ukraća hranu od drugih predatora ili praznika na mrtvaču . Naravno, ćelav orao je na kraju postavljen za nacionalnu pticu Sjedinjenih Država.
Savremena divlja Turska istorija
Tokom kasnih 1800-ih, budućnost divljih ćurki u Severnoj Americi bila je mračna.
Prekomerno snimanje i krčenje šuma uzimali su svoj doprinos populaciji ptica, a broj divljih ćuraka se smanjivao. Mjere zaštite održane su u cilju zaštite ptica, uključujući i veoma uspješne programe za zarobljavanje i premještanje kako bi se ptice vratile dijelovima njihovog područja gdje su bili izumrli. 1947. godine prvi nezvanični predsjednički pomilovanje dodijeljen je simboličnom paru ćurki zahvalnosti, čime je ova puno malignirajuća ptica više ugleda. Ovo je takođe dovelo ćurke u središnju tačku simbolike Sjedinjenih Država, kao i stolove za večeru u novembru.
Godine 1973. Nacionalna federalna federalna federacija (NWTF) osnovana je sa misijom koja uključuje očuvanje divljih ćurki i očuvanje i obnavljanje odgovarajuće stanište divljih ćurki. Obrazovanje je takođe snažan cilj NWTF-a, a organizacija vodi mnoge programe sa ciljem da koristi divljim puranovima i promoviše uvažavanje ovih jedinstvenih i fascinantnih ptica.
Danas, više od 7 miliona divljih ćurki šumovitih šumskih područja Sjedinjenih Država, Kanade i Meksika. Svaka država u SAD-u, osim Aljaske, ima dovoljno stabilnog stanovništva da omogući regulisan lov na ptice, a lov na ćurke je popularan sport. Različite države mogu prolećno i jesenjati različite sezone lova u ćurku u zavisnosti od populacije ptica.
Od poštovanja ptica na decimirane populacije do zapanjujućeg oporavka, divljim puranovima je divlja istorija ponosna i odvažna kao i oni sami.